Рецепти за джинджифилови напитки

Тиквена супа с кокосово мляко, къри, чили и джинджифил

Водата се излива в друг съд и при тиквата се изсипва кокосовото мляко, счуканият чесън, настърганият корен от джинджифил и чилито.

Крем брюле със зелен чай и джинджифил

Джинджифилът се обелва и нарязва на тънки филийки.

Крем супа от тиквички, с царевица от консерва, сметана, копър и джинджифил

Поставят се на котлона и щом се сварят, супата се овкусява със счукан чесън, сол, черен пипер и сушен джинджифил и в нея се добавя нарязаният на ситно копър.

Печено филе от риба сьомга със сос терияки (соев сос, кафява захар, чесън и джинджифил) на фурна

вода, захарта и наситнените чесън и джинджифил се смесват и се разбъркват добре.

Торта с моркови, овесени ядки, джинджифил, канела и мед

Във вряща вода се слагат овесените ядки, сместа с канелата, джинджифилът и настърганите моркови.

Вкусен плодов пай с крем от круши, нишесте, канела и джинджифил

Слагат се в тенджера и се добавят водата, канелата и джинджифилът.

Азиатска пилешка супа с царевица, джинджифил и нишесте

Подправя се с вино, джинджифил, черен пипер и чесън.

Печена риба сьомга в яйчен сос с бяло вино, нишесте, копър и джинджифил на фурна

Слагат се на водна баня и се разбиват с дървена лъжица заедно с пшениченото нишесте, зехтина, джинджифила и ситно нарязания копър.

Тексаски бавно печени свински ребра печени на фурна под фолио с кафява захар и барбекю сос

Кафява захар, червен пипер, чесън на прах, сушен джинджифил, пипер меланж и сол на вкус се смесват в купа и се разбъркват много добре.

Печени свински гърди с круши, моркови и броколи на фурна

Задушено вегетарианско тофу с гъби по китайски и зеленчуци на уок тиган

Прибавят се джинджифилът, гъбите и морковът и се пържат 30 секунди.

Пържени пикантни калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

В отделен съд се запържат настъргания джинджифил, нарязаното на ситно зеле и наситнените лук, чесън и морков.

Пържени пикантни пипала калмари със сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Настърганият джинджифил, нарязаните на ситно зеле, лук, чесън и морков се запържват в друг съд.

Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодове

Свински гърди с марината от круши, соев сос и бяло вино печени на фурна

Чесънът се счуква със солта, добавя се джинджифилът и се стрива с олиото.

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Нарязаните на ситно джинджифил, зеле, лук, чесън и морков се запържват отделно и когато омекнат, се добавят скаридите.

Печен телешки вайсбрат на фурна с червено вино и соев сос

Розмаринът, джинджифил, черен пипер и сол се разбъркват добре.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Джинджифилът и чесънът се нарязват на ситно, празът се реже по диагонал, пресният лук на колелца, като перата се отделят за украса на оризовите спагети.

Печено ярешко месо с гъби печурки, киселец и зеленчуци на фурна

Медът, джинджифилът, виното, солта, черния пипер и мащерката се разбиват и с получената смес се намазва ярешкото месо.

Глазиран печен свински врат на фурна

Виното, соевият сос, кафявата захар, настърганият джинджифил и счуканият чесън се смесват в купа.