Рецепти за десертни сиропи

Орехови целувки

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Приготвя се сиропът, като в малка тенджера на котлона се слагат водата и захарта.

Класически шоколадови пасти с крем от сметана, кондензирано мляко, шоколад и желатин и какаова глазура

Десертът се сглобява, като във форма за торта се слага единият блат, сиропира се със сок от компот, намазва се с крем и се слагат втори блат.

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

Накрая се приготвя сиропът.

Музикална торта Рут Колева с маскарпоне и кондензирано мляко

Накрая се приготвя сиропът.

Торта Негърче с шоколадова глазура

Заливката се приготвя като всичките й съставки се оставят да поврат за около 5 минути, докато се получи гъст сироп.

Домашен течен шоколад с лешници

Сместа се изсипва в сиропа и се бърка енергично.

Домашен течен шоколад Нутела

Сместа се изсипва в сиропа и се бърка енергично.

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Накрая се приготвя сиропът.

Боровинков сладкиш тирамису със сметана, маскарпоне и бишкоти без яйца с ликьор от касис в чаша

Всяка от тях се потапя и от двете страни в сиропа, след което се редят на дъното на коктейлни чаши.

Боровинково тирамису с бишкоти, сирене маскарпоне, ликьор амарето и сладко

Всяка от бишкотите се потапя и от двете страни в сиропа, след което се редят на дъното на тавичка.

Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)

Добавят се към сиропа и се варят на тих огън, докато сместа се сгъсти.

Лесна сладка палачинкова торта с ябълки и домашен шоколадов крем с нишесте

Всичко се разбърква и престоява на котлона, докато се получат сиропирани ябълки.

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Кремът се разбърква много добре и се изсипва в десертни купички.

Какаов сладкиш / кекс без яйца, с кисело мляко и сода и компот от праскови, глазура от заквасена сметана и пудра захар

След като сладкишът поизстине, се поставя в голяма десертна чиния и се залива със сока от компота.

Веган ягодов чийзкейк с кашу, фурми и овесена кора

Ягодите, кленовият сироп и лимоновият сок се смилат до гладка смес и се оставят настрана.

Галактобуреко – гръцка крем пита от фини кори с грис

Топлият сироп се залива равномерно върху горещия десерт и се оставя да престои поне 1 час за напояване и ароматизиране.

Шоколадови понички / донъти с канела и сладкарска сметана (със сода)

Приготвя се шоколадовата глазура, като начупеният шоколад, маслото, царевичният сироп, меда и прясното мляко се разтопяват на водна баня.

Домашни бутерки с череши и захарна глазура на фурна

Веган чийзкейк торта с блат от фурми и орехи и крем от варена тиква, кокосово масло и кашу желирани с агар агар

След това орехите, кленовият сироп и почистените фурми се смилат в блендер.