Рецепти за студени подправки3015 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 18 19 20 ... 151 > >> |
Задушено сърнешко месо с маслини и червено виноДивечът се заливат напълно изстиналата марината и се оставя да престои в нея за около 10 часа. |
Бавно печен заек със зелен лук и гъби в гювеч на фурнаВ намаслен гювеч се подреждат половината месо, отгоре се слагат половината нарязани зеленчуци – лук, морков и гъби, обелените скилидки чесън и подправките....Поръсва се с олиото, наливат се 2-3 чаши леко подсолена вода, захлупва се с капак и се слага в студена фурна. |
Манастирска чорба / супа от леща със запръжкаПочистената и измита в студена течаща вода леща се залива със студена вода и се вари на слаб огън до омекване....При сервиране се подправя с оцет и се поръсва със ситно нарязан магданоз. |
Варени сарми със зелеви листа от кисело зеле, сини сливи и булгур в тенджераБулгурът се накисва в студена вода за час....След това се добавя сините сливи, подправките и чаша гореща вода. |
|
Киш с броколи, тиквички, сирене и доматистудена вода се омесва тесто, което почива в хладилник 30 минути....След като леко се охладят към тях се прибавят сиренето, сметаната, разбитите яйца, овкусяват се с подправките. |
Задушено диво прасе по ловджийскиПак се поставя месото вътре се оставя да изстине. |
Английски великденски кифлички с глазураМаята се смесва с брашното, захарта, солта и подправките, като се разбъркват добре или се пресяват заедно....Единият край на плика се пробива и се изстисква тестото от плика, оформяйки кръст върху кифличките. |
Крехко телешко в кафяв сос със сушени кайсии и сини сливиbg/">соевият сос Kikkoman и подправките на зърна - бахар, карамфил и черен пипер, се смесват в голяма купа....С тази марината се залива месото и престоява под фолио за поне денонощие на студено в хладилника. |
|
Мароканско агнешко задушено с нахутНахутът се накисва в студена вода и престоява в нея 8 часа, след което се прецежда и измива....Прибавят се подправките, доматеното пюре и медът. |
Яхния от леща с грил наденички, домати и моркови и запръжка с брашноЩом лещата се свари, към нея се добавят запържените домат, чесън и подправки....Готви се на тих огън още десетина минути, като на порции се добавя брашно, разбито в малко количество студена вода, за да се сгъсти. |
|
Печено бяло пилешко месо от филе (гърди) с картофи на фурна в йенско стъкло (тенджера, съд) на фурнаПродуктите се смесват в съд от йенско стъкло с капак и се подправят със сушен риган, смлян черен пипер и сол....Похлупва се с капак и се поставя в студена фурна. |
|
Кюфтета с кайма, ориз и доматен сосНалива се студена вода, посолява се, полива се със струйка олио. |
|
Многоцветна паста със задушени мидиИзплаква се със студена вода и се отцежда....В нея се поставят мидите и се заливат с бялото вино, нарязаното на парченца масло, подправките и ситно нарязаният магданоз. |
|
Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сосСлед като изстине, се прибавят смлените орехи, яйцата и подправките. |
|
Пастичио - гръцки макарони с кайма, канела, бекон, пармезан, сирене гауда и сос болонезе на фурнаСосът се подправя със сол, черен пипер, риган и канела и се оставя да къкри на тих огън около 40 минути или докато почти цялата течност не се изпари....След това се измиват със студена вода, отцеждат се и се оставят настрани. |
|
Панирано пиле в царевично брашно, яйца и галета със сос от круши и целинаПилето се нарязва на порции, сварява се и след като изстине, се панира в разбити яйца и галета, смесена с царевично брашно....Овкусява се с посочените подправки. |
|
Пържени мариновани хапки от свинско месо от шол с картофи, грах и зелен боб на грил тиганМедът, виното и подправките се разбиват, докато се получи еднородна смес....С нея се залива нарязаното свинско месо и се оставя на студено за 2 часа в хладилника. |
|
Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурнаВялото вино се кипва заедно с подправките и лимоновия сок....С него, още докато е горещо, се заливат пилешките гърди и се оставят на студено за 4 часа. |
|
Мариновани пилешки крилца на фурнаВсички подправки се смесват с виното и лимоновия сок и се разбъркват добре....В тази марината крилцата престояват 2 часа на студено. |
|
Мариновани телешки хапкиМедът, соевият сос, виното, подправките и счуканият чесън се разбиват....С тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа. |
|
| Страница Първа Предишна 18 19 20 ... 151 Следваща Последна |