Рецепти за студени подправки2566 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 129 > >> |
Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурнаПарчетата се слагат в тава и се поръсват със зеленчукова подправка....Гювечът се слага в студена фурна, след това фурната се включва и яхнията се пече около 40 минути. |
|
Малки коледни пайове – сладки с пълнеж от сушени плодовеБрашното, захарта и солта се смесват, след това се добавя маслото и се налива 60 мл студена вода. |
Маринована солена риба паламуд в буркан с морска сол, лимон, бахар, оцет и олио за зиматаКоремната кухина се почиства и рибата се измива под студена течаща вода. |
Печен телешки джолан с картофи и зеленчуци в глинен гювеч (гърне) на фурнаТелешкият джолан се нарязва на парчета и се накисва в студена вода за 2 часа. |
|
Печени свински вратни пържоли в глинено гювече (гювеч) с картофи, моркови, домат и червено виноСлагат се в гювеча и се подправят със сол, джоджен, червен пипер и черен пипер....Гювечът се слага в студена фурна. |
Постни лозови сарми с ориз, яйца и сирене с млечен сосОставя се малко да изстине. |
|
Ловджийска туршия с червени чушки, зелени домати, зеле моркови и краставичкиИзваждат се и се оставят с капачките надолу, докато изстинат. |
|
Марокански тажин с пиле и нахутЩом поомекнат, се добавя отцеденият от буркана сварен нахут и подправките - сол, куркума, кимион и червен пипер....Отново се разбърква и се прибавят брашното, предварително разтворено в студената вода. |
|
Тарталети с немски маслен нишестен крем и желирани плодове (ягоди)Оставят се да изстинат. |
|
Печени свински крачета капама в глинен гювеч с червено виноЗаливат се със студена вода и се оставят на котлона да кипнат, след което се варят 30 минути на слаб огън. |
Суфле от броколи и карфиол със семена от пресни билки на фурнаДобавят се всички подправки и се разбърква....Готовото суфле може да се поднесе както топло, така и студено. |
Печен боб (фасул) с наденица в глинен съд/гърне – класическа рецептаСъдът се похлупва с капак и се слага в студена фурна. |
|
Мароканска супа от моркови с кимионСупата се овкусява със стритите подправки и индийско орехче и се пасира....Може да се консумира както топла, така и студена. |
Пилешка супа по шуменски с фиде и застройка от яйца и лимонов сокПочистеното и измито в студена течаща вода пиле се поставя в тенджера, залива се със студена вода и се вари на слаб огън за1 със зеленчуците (моркови, целина и корени от магданоз, лук ), нарязани на дребно, за1 с чесъна, карамфила, солта, черния пипер и дафиновия лист. |
Печено задушено пиле с картофи, броколи, карфиол и грах на фурна с билкиСлед това се отцеждат и заливат със студена вода, за да останат броколите със свеж зелен цвят....Щом течността на домата поизври и се получи сос, се прибавят всички зеленчуци, а също и подправките - червен пипер, черен пипер и сол. |
|
Вегетарианска дроб сарма с ориз, картофи, грах, лук, моркови и гъби печурки и заливка на фурнаДокато се пече, се прави заливка, като в дълбок тиган се загрява масло и се поръсва с брашно, пържи се за малко и се налива студено прясно мляко....Подправя се с индийско орехче и се посолява. |
Киш с броколи, пилешко месо, чери домати и кашкавалКишът е вкусен както топъл, така и студен. |
|
Таратор по странджански без кисело млякоСлед разбъркване сместа се залива със студена вода. |
Маринован паламуд с лук в букраниПочистеният и измит в студена течаща вода паламуд се отцежда, нарязва се на парчета, които се посоляват....От водата, оцета и подправките се приготвя марината, която се вари 5 минути. |
Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезанСипва се топла вода, подправя се на вкус със сол и останалите подправки, похлупва се и се задушава, докато остане на мазнина....Разбърква се с изстиналия ориз. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 129 Следваща Последна |