Рецепти за студени подправки

2566 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 129 > >>

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Сокът на лимона се изцежда и смесва с виното и подправките, кипва се и с получената марината се заливат пилешките бутчета....Престояват 2 часа на студено.

Пилешки бутчета с фрикасе от гъби кладница в сос от тиква, прясно мляко, бяло вино и готварска течна сметана на фурна

Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Манатарките се накисват в студена вода, за да възвърнат формата си и се измиват....Добавят се манатарките, сиренето, подправките и зехтина.

Гъбена чорба / супа с манатарки, картофи, топено сирене и чесън

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Месото се нарязва на кубчета и се маринова във виното и подправките най-малко 4 часа, а най-добре – цяла нощ....Налива се маринатата и малко студена вода толкова, че течността да покрива месото.

Афелия (Свинско с кориандър в червено вино)

Печени пуешки бутчета с елда

) се посоляват и подправят с черен пипер....) и престояват на студено 2 часа.

Печени пуешки бутчета с елда

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Филенцата се заливат с течността от ананасовия компот и престояват 2 часа на студено....Прибавят се подправките, счуканият чесън и лимоновият сок.

Задушени пилешки бонфиленца (бон филета) в сос от бяло вино и ананас

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

В дълбока купа се смесват сухарените трохи, брашното, кафявата захар, подправките и солта....Оставя се да изстине напълно.

Коледен пудинг с шоколадова глазура и бадеми

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Тиквичката се изстисква, за да се отстрани излишната влага....Яйцето и галетата се добавят, сместа се подправя със сол и черен пипер и се разбърква добре, докато се получи хомогенна маса.

Пържени пилешки кюфтета с кашкавал, моркови и тиквички

Парти хапки канапета с яйца, краставица, репички и кресон за Великден

Яйцата се поставят в тенджера и се заливат със студена вода.

Парти хапки канапета с яйца, краставица, репички и кресон за Великден

Млечен ориз с канела и златисти стафиди

Оризът се измива под студена вода, докато водата стане бистра, за да се отстрани излишното нишесте.

Млечен ориз с канела и златисти стафиди

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Запържват се в загрят тиган със зехтин до златисто от двете страни, без да се сготвят напълно, след което се оставят да изстинат леко.

Пиле Уелингтън с гъбен пълнеж

Пържена риба аншоа с лимон и салата

Аншоата се измива под студена вода и се подсушава добре с кухненска хартия.

Пържена риба аншоа с лимон и салата

Салата с киноа, авокадо, яйце, спанак и домати

Киноата се сварява и се оставя да изстине.

Салата с киноа, авокадо, яйце, спанак и домати

Грилована ципура на скара

Рибата се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия.

Грилована ципура на скара

Традиционна баклава с шамфъстък

Сиропът се отстранява от котлона и се оставя да изстине напълно.

Традиционна баклава с шамфъстък

Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Подреждат се плътно в бурканите и отгоре се слагат подправките....Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат.

Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Измиват се и се киснат в студена вода за 20-30 минути, за да се премахне излишното нишесте.

Фиш енд чипс (Fish and Chips) - класическа английска рецепта

Мъфини с банан и овесени ядки с хрупкава захарна коричка

След изпичане се оставят да изстинат за около 5 минути във формата, след което се прехвърлят върху решетка да изстинат напълно.

Мъфини с банан и овесени ядки с хрупкава захарна коричка

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

След това се оставя да изстине напълно.

Сладкиш с сушени плодове и портокалова глазура

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Гъшият дроб се измива обилно със студена вода.

Пастет от гъши дроб с бренди, лук, морков, краве масло и магданоз

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Пилешките дробчета се измиват добре със студена вода и се оставят да се отцедят.

Пастет от пилешки дробчета с лук и масло

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 129 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.