Рецепти за студени подправки

3015 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 21 22 23 ... 151 > >>

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Желатинът се поръсва върху студената вода и се оставя да набъбне за 5-10 минути.

Екзотична панакота с пасифлора, боровинки и босилек

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Основата се оставя да изстине напълно за около 60 минути.

Трислойна шоколадова мус торта с бял и тъмен шоколад

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Сместа се разбърква до хомогенност и се оставя леко да изстине.

Панирано пиле със запечени картофени крокети с кашкавал и чили

Салата с морски дарове, октопод и авокадо

Октоподът се сварява в подсолена вода за около 20-25 минути до омекване, след което се оставя да изстине и се нарязва на хапки.

Салата с морски дарове, октопод и авокадо

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Оризът се измива няколко пъти със студена вода, докато водата стане чиста.

Узбекски пилаф (плов) с говеждо месо и дългозърнест ориз

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Грахът се измива със студена вода и се накисва в обилно количество вода за 8 часа в хладилник.

Шведска грахова супа със свинско месо (Ärtsoppa)

Мини тарталети с ягоди, крем и прясна мента

Към тях се добавя студеното масло, нарязано на кубчета, и сместа се разтрива с пръсти до получаване на груби трохи.

Мини тарталети с ягоди, крем и прясна мента

Коледно бакалао със солена треска

Солената треска се накисва в студена вода за поне 24 часа, като водата се сменя 2-3 пъти, за да се отстрани излишната сол.

Коледно бакалао със солена треска

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Брашното, миксът от подправки и канелата се пресяват и внимателно се смесват с останалата смес до получаване на еднородна консистенция....След изпичане тортата се оставя да изстине напълно във формата, след което се изважда върху решетка.

Традиционна британска коледна плодова торта със сушени плодове и глазура

Мариновано червено зеле

Маринованото червено зеле се сервира студено или на стайна температура като гарнитура или добавка към ястия.

Мариновано червено зеле

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Царевичният грис се измива под течаща студена вода.

Задушено свинско месо с гъби, зеленчуци и качамак

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

След изпичане се оставя леко да изстине и се поръсва с нарязан магданоз или мащерка по избор.

Запеканка с кисело зеле, телешка кайма, макарони, сметана и сирене

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Тилапията се измива под студена вода и се подсушава с кухненска хартия....Рибата се посолява и се поръсва с черен пипер и куркума, като подправките се втриват и в прорезите.

Пържена бяла риба тилапия с маруля, лимон и люти чушки

Салата с цвекло, портокал, грейпфрут, репички, сирене фета и фенел

Цвеклото се сварява или изпича до омекване, след което се оставя да изстине и се нарязва на филийки.

Салата с цвекло, портокал, грейпфрут, репички, сирене фета и фенел

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Брашното, царевичното брашно, червеният пипер, чесънът на прах, солта и черният пипер се разбъркват, след което постепенно се добавя студената бира или газираната вода, като се разбърква до получаване на гладко и леко гъсто тесто.

Мексикански рибни такос със зеле и чеснов майонезен сос

Британски свински пай

След като тестото изстине достатъчно, се омесва леко върху поръсена с брашно повърхност до гладкост и се покрива с фолио.

Британски свински пай

Полско коледно руло с мак

След като изстине, пудрата захар се смесва с прясно млякото или лимоновия сок и ваниловия екстракт до получаване на гъста глазура, която се нанася върху сладкиша.

Полско коледно руло с мак

Шоколадов брауни кейк с ядки

Маслото се разтапя и се оставя да изстине леко.

Шоколадов брауни кейк с ядки

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Кълновете от боб мунг се измиват със студена вода и се оставят да се отцедят и подсушат....Салатата се подправя със сол и, по желание, с прясно смлян черен пипер.

Салата от кълнове боб мунг със сусам и зелен лук

Пържени хрупкави пилешки хапки с пържени картофи и кетчуп

Измиват се със студена вода, за да се премахне излишното нишесте, след което се подсушават.

Пържени хрупкави пилешки хапки с пържени картофи и кетчуп

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 21 22 23 ... 151 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.