Рецепти за блатове за торти

Чийзкейк с течен шоколад, банани, крема сирене и блат от бисквити без печене

Бисквитената смес се разпределя в тортена форма и леко се притиска, за да се получи кора....Сместа се разбърква добре и се изсипва върху бисквитения блат.

Солена торта с картофи, моркови, кисели краставички, заквасена сметана и майонеза

Картофената смес се оформя като блат и се поръсва с настърган кашкавал, а по края се наръсва с накълцан магданоз....Солената торта се украсява по желание – с нарязани чери домати, краставица и маслини.

Макова торта с извара, заквасена сметана, кокос и желирани плодове (киви, портокал) за десерт

Щом сместа ги поеме, тестото се изсипва във форма с незалепващо покритие и блатът се пече на умерена фурна до пълна готовност....Тортата се оставя на студено, за да започне да се желира.

Трицветен Чийзкейк с крем от заквасена сметана, крема сирене, бисквити Орео и желатин

Разпределя се е във форма за торта с падащо дъно и си притиска, за да се оформи блат.

Тарт с грозде и крем от сирене маскарпоне и сметана

Разпределя се във форма за тарт, като се притиска добре, така че да се оформи блат.

Тарт с рикота и сирене маскарпоне и бадеми

Блатът се пече в загрята на 175 градуса фурна за 15 минути.

Вегетарианско руло от тиквички с плънка от извара, майонеза, крема сирене и печени чушки на фурна

Пече се на 150 градуса около 20 минути, може и повече се – блата трябва да добие златист цвят.

Солен чийзкейк с крекери, сирене, заквасена сметана, варени яйца, маслини и магданоз

От натрошените бисквити, маслото и портокаловия сок се приготвя смес, която се оформя като блат във форма с падащо дъно и се оставя да се стегне в хладилник.

Мока чийзкейк в микровълнова фурна с кокосови бисквити, сметана, крема сирене, шоколад и желатин

Разпределят се във форма за чийзкейк, като се притискат, за да се оформи блат.

Сладко лимоново руло с крем от прясно мляко, сметана и нишесте, намазано с боровинково сладко

Блатът се пече в загрята на 180 градуса фурна за около 15 минути.

Руло с два вида крем – маскарпоне и сметанов и ганаш от бял и натурален шоколад за десерт

За блата, се разбиват изброените продукти до хомогенност.

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, шоколадови чаени бисквити, течна сметана, кафе и шоколад

С получената смес се покрива предварително намасленото дъно на форма за торта....Пълнежът се разпределя върху блата.

Ню Йорк чийзкейк с маслени бисквити, крем сирене, цедено кисело мляко и сладко

Бисквитената смес се разстила на дъното на форма за торта, намазана с масло.

Ягодов чийзкейк с кисело мляко и пресни боровинки

Добавя се към другия крем и блатът се залива с него.

Киш с бекон, гъби, маслини, чушки, зелен лук и заквасена сметана

Когато блатът изстине, готовата плънка се изсипва отгоре и се залива със сметановата смес.

Портокалов кекс (кейк) с грис, бисквити, прясно мляко, нишесте и портокалов сок

Размесват се добре и се разстилат на дъното на тава или форма за торта.

Вкусен плодов пай с крем от круши, нишесте, канела и джинджифил

Чийзкейк с орехи, течна сметана, сирене крема и мед

Те се изсипват във форма за торта с подвижен ринг и се притискат към дъното, докато се получи равномерно разпределен плътен блат.

Вкусен чийзкейк с бисквити, без печене с ванилия, лимон, маскарпоне, сладкарска сметана, кондензирано мляко, пресни малини и яйца Багрянка

Те се изсипват на дъното на форма за торта с подвижен ринг и се притискат старателно, като се заглаждат, за да се образува плътен, равномерен блат.

Печен чийзкейк с извара, кисело мляко, бял шоколад, боровинки и къпини

Сместа се разпределя във форма за торта с падащо дъно и се притиска, така че да се оформи блат.