Рецепти за мляко с подправки

Задушени пилешки бутчета без кожа и кост с течна сметана, гъби печурки и зелени маслини на тиган

Добавят се зелените маслини, нарязани на колелца, и ястието се подправя с черен пипер и сол.

Супа с кашкавалени топчета, лук, моркови и ориз без месо

Накрая се сваля от огъня и се застройва с разбитите яйце, кисело мляко и брашно.

Паста (фузили или макарони) с телешко месо, гъби печурки, спанак, мариновани сушени домати, сметана и маслини

Печени пълнени гъби кралси печурки с крема сирене и пъдпъдъчи яйца

Подправят се със сол и пипер.

Студена гръцка салата от паста фузили (или макарони) с чери домати, краставици, маслини и сирене фета

Огретен от сурови картофи (без варене) с мариновани сушени домати, сметана и риган на фурна

Овкусяват се с подправките.

Сандвич с лук и вурстче

Лукът се нарязва на ситни кубчета и се задушава в маслото до златисто, заедно с подправките.

Пържено филе от пъстърва в брашно със задушени зеленчуци - тиквички, моркови, чушки и патладжани на тиган

Филетата от пъстърва се посоляват, подправят с черен пипер и се овалват в брашно.

Домашен арабски дюнер с агнешко месо

От киселото мляко, майонезата, лимоновият сок, горчицата и захарта се прави сос.

Рататуй с патладжан и тиквички - класическа рецепта

Спагети с бекон и бял сос от сметана

Пастата се разбърква старателно, подправя се със сол и черен пипер и се премества от котлона.

Торта Къща номер 8 със захарно тесто (фондан)

За целта маскарпонето се разбива с миксер и към него се добавя подсладеното кондензирано мляко.

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

След това към тях на тънка струйка се добавя зехтин, а щом той се разбие и усвои, се добавят подправките и копърът.

Кезекухен - сочен немски сладкиш (торта) с извара и сладко от череши

Класическа бистра супа топчета със свинска кайма, ориз, картофи и фиде (оригинална рецепта)

1001 рецепти препоръчва подправките на

Сирене по шопски в глинено гювече на фурна (класическо)

Миш маш с лапад, домати и яйца

Миш машът се подправя с черен пипер, ситно нарязан магданоз, ситно накълцани листа целина, джоджен, червен пипер и сол.

Пържени пилешки хапки с доматен сос и ориз в тенджера или дълбок тиган

Мусака с патладжани, кайма и сирене моцарела за заливка

Сосът се подправя със сол и черен пипер и се оставя да къкри на тих огън около 20 минути или докато почти цялата течност не се изпари.

Лесен шоколадов сладкиш със сметана и малини