Рецепти за мляко с подправки

Пържени вегетариански топчета от ориз със сирене моцарела и пармезан

Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Щом доматите поомекнат и течността от тях поизври наполовина, се прибавят подправките, ситно накълцаният магданоз, а също и яйцата, които се чукват отгоре.

Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Налива се сметаната и се подправя със сол и черен пипер.

Доматена крем супа с бекон и кашкавал

Печено свинско бонфиле (бон филе) с бекон и заквасена сметана на скара или грил тиган

Солени тарталетки с крема сирене и маслини

Паста (спагети или фетучини) със заквасена сметана и сурова сьомга

Пълнени домати на ветрило със сирене моцарела, пармезан и босилек, запечени на фурна

Родопски пататник с кайма или кълцано месо, яйца и кашкавал в гювечета на фурна

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Рибена супа / чорба от калмари и картофи

Супата се подправя с черен пипер и сол.

Печени свински пържоли от котлет с броколи, гъби, синьо сирене и готварска сметана под фолио на фурна

Гарнитура за пържоли и кюфтета от задушени картофи с масло, мед и горчица на фурна

Подправят се със сол и черен пипер и гарнитурата се залива със сместа.

Марината за джолан с червено вино, масло и чесън в гювеч на фурна

Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Отгоре се слагат пилешките бутчета, овкусени с подправките.

Пържени яйчени кюфтета с грис, зелен лук и копър

Постен гювеч с ориз, лапад, домати и яйца в глинен съд на фурна

Гювечът се поднася с кисело мляко.

Постен гювеч с коприва, ориз, домати и яйца в глинен съд на фурна

Гювечът се поднася с кисело мляко.

Добруджански постен гювеч с патладжани, тиквички и царевица на фурна

Запечени тиквички с топено сирене, яйца и домати на фурна

Сосът се подправя със сол и босилек.