Рецепти за други

Зеленчукова зелена крем супа с аспержи и тиквички

Пълнени рулца от тиквички с кренвирши панирани в корнфлейкс

Руло от тиквички, яйца и сирене пълнено с плънка от извара и масло на фурна

Castagnole – италиански сладки пържени топчета

Панирана риба треска с панировка с белтък, царевично брашно и бира (Bakaliaros)

Гръцка пилешка супа с ориз и лимон - Avgolemono

Десерт панакота с чия, мед, канела, печена тиква, прясно мляко и манго

Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт

Горещ коктейл Амарула кафе / лате

Лагана – гръцки плоски питки със сусам (хляб)

Традиционна гръцка агнешка яхния с паста орзо (арпа фиде), домати и сирене фета или кашкавал в глинен съд / гювеч

Междувременно в друг тиган се загрява малко зехтин и пастата орзо се сотира до златисто.

Паксимадия (Paximadi) – традиционни гръцки бишкоти

Пастицада – паста букатини с говеждо месо и доматено пюре по гръцки

Основен елемент във всяка традиционна таверна на Корфу, ястието традиционно се сервира върху пене, букатини или друг вид паста.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Лукумадес – гръцки пържени понички с прясно мляко и суха мая

Loukoumades в Кипър, може да се намери из улиците на Гърция, в магазини, които не продават нищо друго освен този калоричен десерт.

Диплес (Diples) – пържени гръцки сладки

Гръцки скариди саганаки с домати, узо и сирене фета

Фануропита (Fanouropita) – традиционен гръцки сладкиш с портокалов сок, орехи и стафиди

В друга купа се смесват брашното, канела, карамфил, стафидите и смлените орехи.

Гръцки сладък млечен пай с грис и ванилия

Другото яйце се разбива и с него се намазва десерта.

Спанакоризо – традиционно гръцко ястие – спанак с ориз, мента и копър

В друга тенджера се задушава нарязаният лук с останалия зехтин, докато омекне.