Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

1213 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 ... 61 > >>

Печени свински пържоли от врат на скара или тиган с гъбен сос с бяло вино

Приготвя се гъбен сос, като в тиган се слага масло и гъбите се задушават.


Солен пилешки пай със зеленчуци (моркови, целина, грах) на фурна

В друг тиган се задушава лукът в маслото, докато стане прозрачен.


Печени патладжани пълнени със запържени зеленчуци (гъби, лук, чушки, чесън) на скара

В тиган се запържват в олио ситно нарязаните лук, чесън, чушки, гъби и нарязаната вътрешна част на патладжаните....Задушава се за няколко минути до омекване.


Задушени запържени гъби печурки с лук, чесън, копър и масло

В тиган се разтопява маслото и в него за запържват ивиците лук за 3-4 минути....Добавят се гъбите, разбърква се и се задушават под капак на умерен огън.


Задушено свинско месо от плешка с броколи и моркови по китайски на фурна

В дълбок огнеупорен тиган с капак или огнеупорна тенджера се сипват соевият сос, оцетът, виното,захарта и се добавят лукът, чесънът, джинджифилът, морковите, настърганата портокалова кора и пръчката канела....Готви се, докато зеленчуците омекнат.


Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се задушава в зехтина, заедно с накълцания чесън.

Вкусни пържени пилешки хапки от филе с броколи, соев сос, мед, чесън и горчица на тиган

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Те се поставят хоризонтално в намазан с олио тиган и щом се загрее, в чушките се чуква по едно яйце.

Яйца чукнати в чушка, задушени под капак

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Манатарките се нарязват на полумесеци и се задушават за няколко минути в маслото....Маринатата се сипва в тиган или тенджера и се кипва.

Печени телешки стекове на скара, мариновани с червено вино, лимон и горчица поднесени със задушени гъби манатарки

Зеленчукова бутер пита със скариди

През това време сварените грах и царевица се задушават в тиган заедно със скаридите....Питите се пълнят със зеленчуците и скаридите, и се захлупват със златистите квадратни капачета.

Зеленчукова бутер пита със скариди

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Маслото и зехтинът се поставят в тиган и се оставят да се разтопят....Гъбите манатарки се нарязват на ивици, задушават се за 5 минути в маслото и се овкусяват.

Пържени гъби манатарки в масло на тиган за предястие или гарнитура

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Олиото се загрява в голям тиган....Задушават се в маслото до омекване и се подправят със сол и черен пипер.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Маринован гъши дроб на грил тиган

Отцеждат се и се задушават в тиган грил заедно с маринатата.

Маринован гъши дроб на грил тиган

Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган

Нарязаните на тънки ивички печурки се задушават с олиото, докато омекнат.

Омлет с гъби печурки и настъргани картофи на тиган

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Половината от лука и половината от чесъна се задушават в същия тиган до омекване.

Костариканско касадо с пиле в доматен сос, ориз с боб и пържени плантани

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

В същия тиган се добавя олиото за зеленчуците....Картофите и морковите се задушават при периодично разбъркване.

Турски кюфтета по селски с картофи, моркови и грах (Çiftlik Köfte)

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Зеленчуците се измиват и нарязват....В голям тиган се загрява сусамовото масло на среден огън....Сместа се задушава, докато лукът стане прозрачен и ароматите се освободят.

Веган къри с тофу, гъби, броколи, карфиол и тиквички

Вегетарианска вита спаначена баница с оризови кори и нахут на тиган

В тиган се загрява кокосово масло за готвене....Наливат се около 100 мл вода и плънката се задушава под капак, докато спанакът омекне.


Пилешка кавърма с филе, гъби, лук и чушка в омлет на тиган

Нарязаният лук се задушава, след това се добавят гъбите, чушката и нарязаното на парчета пилешко месо....Яйцата се разбиват заедно със солта и се изпича омлет в сгорещен тиган.


Охлюви на тиган с доматен чеснов сос

В дълбок тиган се загрява мазнина и охлювите леко се запържват....Приготвя се доматен сос, като настърганият морков се задушава в малко мазнина.


Пържени свински и пилешки мръвки на тиган с гъби, лук, пушено сирене и кашкавал (мезе за бира)

В дълбок тиган се загрява олио и се запържват нарязаните гъби....Когато се зачервят, се добавя месото и се оставя да се задуши.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 ... 61 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.