Рецепти за задушени зеленчуци на тиган

372 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 16 17 18 19 > >>

Постно кисело зеле с елда, лук и червен пипер на тенджера или фурна (без месо)

Елдата се почиства и се запича за няколко минути на горещ тиган....Лукът се нарязва на ситно и се задушава, добавя се червения пипер и след това нарязаното на ситно зеле.


Паста фарфале (пеперудки) с бекон, гъби печурки, чесън, готварска сметана и сирене пармезан

В дълбок тиган с 1 с....Задушават се за около 4-5 минути и към тях се слага сметаната, поръсва се с черен пипер и се вари на слаб огън за 5 минути.


Паста папарделе (или талятели) с гъби манатарки, бяло вино, готварска сметана и пилешко филе

В тиган със сгорещено масло се задушават до готовност нарязаните гъби и пилешко филе.


Печен ориз със свински гърди, бекон и праз лук в глинен гювеч на фурна

Беконът (може и сланина) се нарязва на ивици и се запържва на сух тиган....На негово място в малко олио или свинска мас се задушават нарязаните на кръгчета праз лук и моркови.


Яйчено суфле с гъби печурки, бекон, кисели краставички и кашкавал в гювечета

Прибавят се измитите гъби, нарязани на ситно, и се задушават 2-3 минути....Останалото масло се загрява в тиган, запържва се в него брашното, разрежда с прясното мляко и вари около една минута при непрекъснато бъркане.


Пълнени вегетариански печени чушки с яйца и сирене на фурна

Слагат се в тиган 60 гр....масло и се задушават.


Вегетарианска яхния с яйца, зелен лук и подправки

Лукът се нарязва на ситно и се задушава в мазнина с малко в тиган.


Мързелив зелник с праз лук и сирене

В дълбок тиган се задушава лукът, след това се добавя брашното и се разбърква добре.


Кебап от свински врат с гъби, лук и печени червени чушки

Свинското месо се нарязва на хапки, подправя се с чубрицата и черния пипер, добавя се малко червено вино и олио, и се изсипва в нагорещен тиган с незалепващо покритие....Оставя се да се задуши, като се разбърква периодично, до получаване на златиста коричка.


Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана

През това време замразените грах и царевица се размразяват и се задушават в малко зехтин в дълбок тиган.

Шарена макаронена салата с паста триколоре, кренвирши, кисели краставички, грах, царевица, майонеза и сметана

Паста цветни макарони (пене) с кайма, сос песто и червен лук

През това време лукът се нарязва на тънки полумесеци и заедно с каймата се поставя в тиган и се задушават до готовност.

Паста цветни макарони (пене) с кайма, сос песто и червен лук

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Портокалът се изстисква и в неговия сок се задушават резените целина под капак....В друг тиган се запържват орехите и маслото, докато ядките не покафенеят и не станат хрупкави.

Гарнитура от целина, портокали и орехи

Баница от бутер тесто със спанак, праз лук и извара

Същото се прави и с праза и се запържва в тиган с малко мазнина....Добавя се спанакът и се задушава.


Пухкав омлет от разбити белтъци на сняг със спанак, прясно мляко, брашно, сирене и кашкавал

Спанакът се почиства и се задушава в масло....Тиганът се намазва с олио и се сипва от сместа.


Салата със запържено филе от сьомга, кориандър, магданоз, нар, кисело мляко, кус кус и киноа

Задушава се така за около 10 минути, покрит чиния....Втриват се много добре и се запържват в загрят тиган първо с кожата надолу.


Пържен телешки черен дроб с червен лук и сметана (без брашно)

Маслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червеният лук до златисто....Сипва се бялото вино и се задушава на силен огън, така че да се изпари.


Печена пуйка пълнена с ориз, лук, кисело зеле и бекон

Нарязаният на дребни парчета бекон се поставя в сгорещен тиган да се запържи....Киселото зеле се нарязва на ивици, задушава се в тенджера с 6 с.


Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

В тиган се сгорещява зехтина и се запържва зехтина....Сипва се топла вода, подправя се на вкус със сол и останалите подправки, похлупва се и се задушава, докато остане на мазнина.


Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

За целта в тиган в олиото се задушава ситно нарязаният лук и щом омекне, към него се добавят оризът и ситно накълцаните печурки.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

В дълбок тиган в малко мазнина се задушават накълцаният чесън и беконът, нарязан на кубчета.

Спагети с бял сметанов сос, бекон и жълтъци

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 16 17 18 19 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.