Рецепти за задушени зеленчуци на тиган1213 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 61 > >> |
Пържен телешки черен дроб с червен лук, масло, сметана и бяло вино на тиганМаслото и олиото се загряват в тиган и в тях се запържва червения лук до златисто....Сипва се бялото вино и лукът се задушава на силен огън, така че течността да се изпари. |
Задушена телешка кайма с броколи и босилекБърка се често и когато е готово, се изважда от тигана. |
Фритата със спанак и гъбиЗадушените зеленчуци се добавят и всичко се разбърква....Част от зехтина се загрява в тиган на среден огън. |
|
Испански кюфтета с пушен червен пипер, доматен сос и картофиЗеленчуците се задушават в същия съд до омекване....Зехтинът за кюфтетата се загрява в дълбок тиган. |
|
Гювеч с пилешки бутчета, чушки, лук и моркови в пикантен доматен сосВ същия тиган се задушава лукът, който предварително се нарязва, докато стане прозрачен....Доматите се нарязват на парчета и се прибавят към зеленчуците. |
|
Задушена риба щука с бял сос от вино и брашноВ голям тиган се слагат рибните филета и се заливат със соса, слага се капак и бавно се задушава за около половин час. |
Качамак със сирене, прясно мляко и подправки на тиганВ дълбок тиган се поставят в малки количества вода, масло и олио....В тях се задушават скилидките чесън. |
Лесен зеленчуков омлет във филияКорите на хляба се слагат загретия тиган....Пълнят се със задушените чушки и се заливат с разбитите яйца. |
Пържени пилешки кюфтенца задушени в бял сметанов сосОформят се малки кюфтенца и се изпържва в тиган с малко олио. |
Пържени кюфтета от пъстърва с галета на тиганЗадушава се под капак за 5 минути и се изважа. |
Пикантни ивици от дивеч с гъби и хрупкави картофени резениПоловината от зехтина се загрява в тиган и месото се запържва бързо до златисто, без да се сготвя напълно....Лукът и чесънът се обелват и се нарязват на ситно, след което се задушават до омекване. |
|
Испанска паеля с пилешко, свинско, грах и доматена салатаВ същия тиган се добавят лукът, чесънът и чушката и се задушават, докато омекнат....Оризът се добавя към зеленчуците заедно с пушения червен пипер и шафрана. |
|
Турски чифтлик кюфтета с картофи, грах и морковиВ широк дълбок тиган се загрява една трета от мазнината на умерен огън....В същия съд се загрява останалата мазнина и лукът се задушава до омекване....Съдът се похлупва и ястието се оставя да се готви на слаб огън около 25–30 минути, докато зеленчуците омекнат и кюфтетата се сготвят напълно. |
|
Къри с нахут, домати и карфиолКарфиолът се реже на розички и се добавя в тигана заедно с нахута, като се разбърква, за да се покрият зеленчуците с подправките....Лукът се почиства, нарязва се и се задушава до златисто и прозрачно състояние. |
|
Пържени свински хапки в сладко кисел сосВ голям тиган на силен огън се загрява олиото....Добавят се накълцаните чесън, лук и джинджифил и се задушават за около минута. |
|
Пуешки кюфтенца с гарнитура с кус кус и грах и млечен сосКогато зеленчуците се задушат, се изваждат и се оставят настрана....В тиган се загрява мазнина. |
|
Задушено пилешко филе със зелен грах, бекон и оризВ тигана се загрява още малко мазнина и пилешкото месо се запържва за около 5 минути. |
Говеждо филе със сметанов гъбен сос на тиганВ същата мазнина се задушават нарязаните гъби. |
Задушени миди със сос Алфредо от масло, сметана, жълтъци и сирене пармезанМаслото се слага в тиган на котлона. |
Селска каша от коприва с яйца, брашно и прясно мляко на тиганПресният лук за нарязва на ситно и се задушава за кратко в малко олио, след което се поръсва с брашно и се разбърква. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 61 Следваща Последна |