Рецепти за задушено месо2170 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 53 54 55 ... 109 > >> |
Пълнени тиквички с кайма смес телешко и свинско месо, варен булгур и зеленчуци на фурнаНарязаните лук и морков се задушават в загрято олио заедно със сърцевината на тиквичка. |
Пържен / задушен свински черен дроб с лук, кисели краставички, гъби, моркови и сос от червено вино и доматено пюре на тиганСвинският дроб се измива, осолява и поръсва с черен пипер, след което се задушава в нагорещена мазнина. |
Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълкиМорковите, целината и ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в същата мазнина. |
Сочни телешки стекове (пържоли) с бира, задушени зеленчуци (лук, моркови, картофи) и кашкавал печени на фурнаВ малко мазнина и бирата се задушават нарязаните лук, моркови и чесън....Готовите зеленчуци се слагат в тавата, върху месото. |
Бял сос от сметана, праз, каперси и бяло вино за риба и бели месаПразът се нарязва на ситно и се задушава. |
Бавно готвено свинско бонфиле (бон филе) задушено в зелев сок и чесънЗадушава се до готовност, като периодично се проверява....Свареното месо се изважда и още топло се намазва със счукания чесън и се наръсва обилно с червения пипер и ситно счуканите черен пипер и кимион. |
Печено пилешко филе с гъби, течна сметана, сирене моцарела и крема сирене в глинен гювеч или йенска тенджера (стъкло) на фурнаНарязаните гъби се задушават в мазнина и когато омекнат се слагат при месото. |
Пилешка кавърма с късчета от филе, праз лук и доматен сос на уок тиганПраз лукът и морковите се задушават в мазнина. |
Печени пилешки сърца с ориз, лук, моркови и целина на фурнаВ загрято олио се задушават нарязаните лук и морков. |
|
Агнешки кебап с гъби печурки и пресен зелен лук (агнешко задушено)Агнешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в дълбока тенджера в сгорещеното олио. |
Задушени домати с ориз, наденица, гъби и магданоз в тенджераПрез това време, почистените и нарязани гъби се задушават в олио. |
Печена пилешка кавърма от цяло пиле с домати, лук и люти чушки в глинен гювечПилешкото месо се реже на порции и се запържва в половината масло....Задушава се, докато лукът стане златист. |
Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурнаЛукът се нарязва на едро и се задушава в малко масло. |
Задушен заек с чесън, зеленчуков бульон, подправки и сос с прясно млякоКогато сосът заври, месото се слага при него и се поръсва с останалите подправки. |
Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесънМорковът и лукът се нарязват и се задушават в сгорещено олио....Зеленият фасул се прибавя заедно с накъсаното пилешко месо и бульона. |
Супа с пилешко филе, прясно мляко, целина, царевица, фиде и нишестеЗадушават се, докато месото побелее. |
Варено свинско шкембе задушено в масло на тиган с чесън и червен пиперВ тигана се разтапя маслото и шкембето се задушава за кратко, заедно със скилидка счукан чесън. |
Гарнитура от задушен ориз с бяло вино, сметана и кашкавалОризът и се задушава, докато стане стъклен....Гарнитурата е подходяща за варени или печени меса. |
Задушен крехък телешки черен дроб с чушки и доматиПоставят в тенджера, заедно с олиото и се задушават, докато омекнат. |
Варено пиле с юфка по селски за ПетровденПочистеното, измито и отцедено пиле, нарязано на порции, се задушава в част от маслото и малко вода....Ястието се вари на слаб огън до омекване на месото. |
| Страница Първа Предишна 53 54 55 ... 109 Следваща Последна |