Рецепти за задушено телешко178 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 2 3 4 ... 9 > >> |
Задушено телешко месо от шол с гъби печурки и зеленчуци - зелени чушки, тиквички, моркови и лук поднесено с картофено пюре на тиганТелешкият шол, нарязано на средноголеми парчета, се овалва в брашно и се опържва от всички страни в предварително загретия зехтин с малко сол. |
|
Задушено телешко месо на парчета (хапки) с печен лук и доматен сос яхнияТелешкото месо се нарязва на средни по големина парчета и се сварява в подсолена вода. |
|
Задушени сочни телешки пържоли от шол с лук, гъби, чушки и моркови и ароматен доматен сос с дафинов лист в тенджераНарязва се телешкият шол на пържолки с дебелина около 1 см. |
|
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка... |
|
Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло виноТелешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол. |
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаТелешката плешка се нарязва на парчета. |
Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печуркиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си....Задушават се за няколко минути и се сипва виното. |
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Малко преди телешкото да е готово, към него се добавят задушените дюли и се оставя да поври още 10-15 минути. |
|
Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло виноТелешкият джолан се нарязва на парчета, като предварително се обезкостява ако е с кост....Капва се малко вода и всичко се задушава на умерен огън за 3-4 минути. |
|
Задушен телешки език с червено виноТелешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода....В загрято олио се задушават нарязаните лук, моркови, целина и чесън. |
Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълкиТелешките пържоли се начукват леко докато станат на тънки стекове и се поръсват с черен пипер....Морковите, целината и ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в същата мазнина. |
Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурнаТелешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин. |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаМесото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути....Оставя се да се задуши. |
Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина, а след 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус. |
|
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецептаМаслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо. |
Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданозТелешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер....Задушава се за около 40 минути. |
Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджикТелешкият бут се нарязва на малки парчета....Ястието се задушава за още 20 минути и се сваля от котлона. |
Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметанаТелешкият език се слага в тенджера, заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби манатарки, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио. |
Класически зелеви сарми от кисело зеле с телешка кайма и кафяв ориз в тенджера под наляганеЗадушават се в загрята мазнина до златисто....Телешката кайма се омесва с черен пипер и чубрица. |
|
Задушени телешки гърди с моркови, праз лук, гъби и червено вино в гърне на фурнаТелешките гърди се осоляват, запържват се до златисто в тиган с няколко лъжици олио, след което се слагат в глинен съд....Захлупва се и се слага да се задушава за около 3 часа в студена фурна, която се загрява до 150 градуса фурна. |
| Страница Първа Предишна 2 3 4 ... 9 Следваща Последна |