Рецепти за задушено телешко365 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 3 4 5 ... 19 > >> |
Телешко печено, задушено с кафе и сметана в йенско стъкло (тенджера) на фурнаЗехтинът се загрява в тиган и месото се запържва от всички страни до получаване на златиста коричка... |
|
Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло виноТелешката яхния се задушава за още 15 минути и се подправя с черен пипер и сол. |
Телешко задушено по белгийски с месо от плешка, бира, бульон и меласаТелешката плешка се нарязва на парчета. |
Крехко телешко задушено месо със зеленчуци - картофи, моркови, чушки и гъби печуркиТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото от всички страни, докато промени цвета си....Задушават се за няколко минути и се сипва виното. |
Варено телешко с дюли по гръци (Moschari me Kydonia)Малко преди телешкото да е готово, към него се добавят задушените дюли и се оставя да поври още 10-15 минути. |
|
Яхния от телешки джолан с картофи, моркови, домати, грах, целина и бяло виноТелешкият джолан се нарязва на парчета, като предварително се обезкостява ако е с кост....Капва се малко вода и всичко се задушава на умерен огън за 3-4 минути. |
|
Задушен телешки език с червено виноТелешкият език се слага за кратко във вряща подсолена вода....В загрято олио се задушават нарязаните лук, моркови, целина и чесън. |
Вкусни крехки задушени телешки медальони (пържоли) със сос от гъби печурки и панирани пържени филийки на фурнаТелешкото месо се реже на пържоли, които се начукват, натъркват се със сол и черен пипер,овалват се в брашно и се пържат за кратко на силен огън в сгорещена мазнина....Поставят се в съд с капак, похлупват се и се слагат в умерено топла фурна да се задушат за 15-20 минути. |
Задушени телешки пържоли със зеленчуци (зеле, моркови, целина) и ябълкиТелешките пържоли се начукват леко докато станат на тънки стекове и се поръсват с черен пипер....Морковите, целината и ябълките се нарязват на кубчета и се задушават в същата мазнина. |
Задушени телешки пържоли (стекове) с картофи и лук на фурнаТелешките пържоли се овкусяват със сол, черен пипер и се намазват със зехтин. |
Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с пастаМесото от телешкия врат се нарязва на късчета и се слагат в тигана за около 5 минути....Оставя се да се задуши. |
Попска яхния от телешко месо от шол с арпаджик, лук, чесън, домати и червено виноТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в сгорещена мазнина....Лукът се нарязва на дребно и се задушава в същата мазнина, а след 3-4 минути се добавят доматеното пюре, брашното, червен пипер, дафинов лист, черен пипер, половината от виното, малко топла вода и сол на вкус. |
|
Чомлек кебап от задушено телешко месо, лук, арпаджик, червено вино и домати в тенджера на котлонТелешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в част от олиото....След това се изважда с решетъчна лъжица и в мазнината, в която то се е пържило, се задушава до омекване ситно нарязаният лук. |
Бирена яхния от задушено телешко месо, ориз и лук по немска рецептаМаслото се загрява и в него се задушава нарязаното телешко месо. |
Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданозТелешкото месо се нарязва на дълги парчета и се овалва в брашно, смесено със сол и черен пипер....Задушава се за около 40 минути. |
Задушено говеждо (или телешко) месо с доматен сос и зеленчуциВ същия тиган лукът се задушава до омекване и прозрачност. |
|
Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурнаТелешкото месо се реже на порции, а лукът - на ситно....Гювечът се захлупва и месото се слага да се задуши на фурна. |
|
Задушени телешки медальони от бут с бяло вино и дребни лукчета арпаджикТелешкият бут се нарязва на малки парчета....Ястието се задушава за още 20 минути и се сваля от котлона. |
Задушен телешки език със сушени манатарки и винен гъбен сос със сметанаТелешкият език се слага в тенджера, заедно с нарязаният на едро лук, сушените гъби манатарки, дафинов лист, черен пипер на зърна и бахар....Гъбите за соса се нарязват и се задушават в малко загрято олио. |
Задушено телешко месо с грах, царевица и домати върху канапе от картофено пюреТелешкото месо се нарязва на хапки и се сварява на тих огън за 2 часа до пълното му омекване....Задушават се в малко олиото до омекване. |
| Страница Първа Предишна 3 4 5 ... 19 Следваща Последна |