Рецепти за заешко на фурна

94 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 2 3 4 5

Пълнен задушено печен заек в плик с ориз, гъби печурки и пушена шунка на фурна

С получената плънка се пълни посоленият отвътре и отвън заек, след което се зашива със здрав конец.


Канарско задушено заешко Салморехо

Заешкото месо се покрива равномерно с приготвената марината и се оставя да престои в хладилник за поне 1 час, като най-добре е да се остави за цяла нощ....Фурната се загрява на 180°C.

Канарско задушено заешко Салморехо

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Опеченият заек се връща в тигана и паелята се прехвърля във фурна загрята на 200 градуса за около 30 минути.

Паеля с ориз, заешко месо и гъби

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Заешките дробчета се измиват, подсушават се и се овалват в брашно....Ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.


Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло

Заекът се измива и нарязва на порции, след което се посолява и се поръсва с черен пипер....Ястието се покрива с фолио и се пече в предварително загрята фурна на 180°C за около 90 минути.

Печен заек в доматен сос с лук и магданоз в йенско стъкло

Печено заешко бутче със сини сливи

Заешките бутчета се подсушават с кухненска хартия и се намазват със зехтин....Всичко се пече в предварително загрята на 190°C фурна около 1 час и 15 минути.

Печено заешко бутче със сини сливи

Печено заешко със сини сливи и плодове

Зехтинът се загряват в голям съд, подходящ за печене във фурна, на средно силен огън.

Печено заешко със сини сливи и плодове

Марината за заешко месо с бяло вино, мед, соев сос и чесън на фурна

Слага се скълцаният чесън и нарязаното на порции заешко месо се поставя в сместа....Оставя се да се маринова за поне 2 часа и след това се пече в загрята фурна.


Празничен заек с гъби в гювеч

Заекът се кисне предварително само във вода, изчиства се от ципите и се нарязва на порции....Гювечът се похлупва и се пече на умерена фурна около час и половина, докато месото омекне напълно.


Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

Заекът се измива и се почиства добре....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.


Пълнен заек в плик със заливка от майонеза и чесън

Почистеният заек се намазва много добре със сместа и се пълни с приготвената зеленчукова плънка....Ястието се пече в загрята фурна на 200 градуса за около един час.


Заешка капама по странджански с праз лук, гъби и моркови

Заекът се нарязва на порции и се накисва за 2 часа във вода....Ястието се похлупва и се слага в студена фурна.


Печено заешко месо с бекон, праз лук и чесън, задушено в коняк, червено вино и зеленчуков бульон задушено в глинено гърне (гювеч)

Нарязва се на парчета заешкото месо и се поръсват със сол и черен пипер....Когато сместа отново кипне, се излива в гърнето, похлупва се и се слага във фурна.


Печен заек по хайдушки с бекон и кисели краставички в гювеч

Заекът се изчиства от ципите и се нарязва на порции....Пече се два часа - първо на силна фурна, после на 160 градуса.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 2 3 4 5
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.