Рецепти за зелен боб с месо

Оризови нудли с пилешки хапки и броколи

Месото се готви около 3-4 минути....Накрая се добавя накълцаният зелен лук и сусамът.

Селска яхния с картофи и варена пушена наденица със замразен грах, лук, чесън, домати и подправки

Яхния от овча пастърма с картофи и зеленчуци

Когато поомекнат, се прибавят нарязаните на ситно домати, чушки, зелен фасул, патладжан и пастърмата.

Морска салата с миди и скариди и дресинг с портокалов сок, майонеза и заквасена сметана

Картофена салата с грах, шунка, айсберг, кисело мляко, горчица и пресен лук

Размразеният грах се приготвя в уред на пара, след което се измива с ледено студена вода, за да запази свежия си зелен цвят.

Баница със свинско филе, шунка, сушени домати и замразен грах

Мариновани телешки хапки

С тази смес се залива телешкото месо и се оставя да престои на студено най-малко 2 часа....Ястието се поднася с пържени картофи, зелена салата или салата от пресни зеленчуци.

Индийска рецепта Masala-Keema – яхния от телешка кайма, домати, грах и ароматни подправки

Гответе, докато месото покафенее, около 5 минути.

Печена наденица с леща, картофи и чушки в глинено гърне на фурна

Класическа оригинална рецепта за хумус с нахут, чесън, сусамов тахан лимонов сок и червен пипер

Получава се пюре с изключително свеж зелен цвят, което е чудесна гарнитура към всички видове печено месо.

Печено агнешко бутче с хрупкава коричка, печено под фолио с къри и бяло вино на фурна

Съвет: Подходяща гарнитура към ястието са пюре от спанак, пюре от моркови или тиква, задушен зелен боб....Месото се слага в тава, както е увито във фолио и се пече се на среден огън 2 и 1/2 часа.

Руска салата с картофи, моркови, грах, яйца, майонеза и лимонов сок

Оливие - оригинална съветска / руска салата с картофи, грах, шунка, ябълки, мариновани краставички и майонеза - класическа рецепта

Салата от рулца от раци, грах, царевица, яйца, сирене моцарела и майонеза

Рулцата от раци се нарязват на кубчета и се смесват с варената царевица, граха, ситно нарязания зелен лук и нарязаните на кубчета сварени яйца .

Руло Стефани в зелеви листа

Зелените листа се попарват за 10 минути.

Гуатита - еквадорско задушено телешко шкембе с картофи в сос от фъстъчено масло, мляко, лук, чушки и кимион

Салата от ориз с грах от консерва, салам, майонеза, домат и варени яйца

Добавят се скълцаните зелени подправки и майонезата, всичко се разбърква внимателно и се прехвърля в купа.

Бяла риба мерлуза с морска салата от макарони, миди, скариди и сметана

Стръкчета варен зелен боб се нареждат отстрани на рибата за украса.

Шишчета от калмари със сос териаки

Консумират се топли със зелена салата.

Панирана маслена риба в пшеничен грис със соев сос