Панирана бяла риба тилапия с пармезан в алуминиево фолио на фурна

Рибното филе се напръсква със зехтин и се овалва в пармезановата смес.

Печени пъдпъдъци пълнени в патладжан (син домат) с бекон, лук, домати и чушки на фурна

Накрая се слагат парчета бекон ястието се поръсва със зехтин.

Ориз по китайски със зеленчуци, гъби шийтаке, кълнове и грах

Зеленчуците - морковът и чушката се задушават в загрят зехтин.

Пържени пилешки филенца (хапки) панирани с овесени ядки и белтъци

Пържат се в загрят зехтин или олио до златисто.

Печен патладжан бюрек с плънка от яйца и сирене паниран в брашно, яйца и галета на фурна

Така приготвени патладжаните се запържват в зехтин за няколко минути.

Зеленчукова мусака без картофи с броколи, тиквички, киноа, булгур, чушки и сирене

Мусаката се поръсва със зехтин, овкусява се със сол и черен пипер, както и с нарязан на ситно копър.

Салата от алабаш и моркови и ряпа и праз

Зеленчуците се разместват и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Мусака от тиквички с телешка кайма и заливка от сос Бешамел

Лукът се нарязва на ситно и се запържва в сгорещен зехтин.

Макарони с пилешки хапки, замразен грах във винен сос и заквасена сметана

През това време в дълбок тиган пилешкото, нарязано на едри хапки, се запържва за 8 минути в зехтина.

Спагети с пилешки гърди на хапки, заквасена сметана, синьо сирене и пармезан

Пилешкото месо се нарязва на едри хапки и се запържва за 8 минути в зехтина.

Средиземноморска салата от кус кус със зеленчуци (печени чушки, домати, краставици, тиквички)

Салатата се подправя със сок от лимон, зехтин, сол и стрит джоджен.

Домати с ориз, пилешко месо и печени чушки задушени в тенджера на котлон

Салата с арабски кус-кус, тиквичка, лук и домати

Салата се овкусява със сол, черен пипер, лимонов сок и олио или зехтин.

Вегетарианска лазаня с патладжани, чесън, доматен сос, босилек, рикота и пармезан

В загретия зехтин се запържват чесъна и патладжаните.

Ароматно и вкусно картофено пюре с прясно мляко, масло с див лук и запечен чесън на фурна

Чесънът се запича в тава върху фолио, като се поръсва със зехтин.

Салата от алабаш, моркови, ряпа и праз

Зеленчуците се смесват и се овкусяват със зехтин, лимонов сок и сол на вкус.

Салата от печени патладжани, чушки и пресни домати с чесън и лук

Салатата се подправя с олио и зехтин, слага се сол на вкус, пипера и се разбърква добре.

Канелони пълнени със спанак и извара в доматен сос на фурна

Напръскват се със зехтин.

Супа с леща, булгур, чушка, целина, тиквичка, грах, картоф и домат

Добавя се и зехтин.

Пене паста с пилешки хапки от гъхрди, броколи, бяло вино и заквасена сметана

През това време в дълбок тиган пилешкото, нарязано на едри хапки, се запържва за 8 минути в зехтина.