Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

3 души сготвиха това

Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 8 яйца
  • 125 мл. прясно мляко
  • 60 сирене Ементал
  • 150 г шунка
  • 4 стръка магданоз
  • 1/2 стрък праз
  • черен пипер
  • сол
  • 2 с.л. зехтин

Рецепта:

В купа се разбиват яйцата (8 бр) и прясното мляко (125 мл.). Прибавя се настърганото сирене Ементал (60), черният пипер и солта, и всичко се разбърква много добре.

Шунката (150 г) се нарязва на малки кубчета и заедно със ситно нарязаният праз (1/2 стрък)се задушават за кратко в зехтин (2 с.л.). Щом лукът омекне, а шунката се позлати, се преместват от котлона. Към тях се добавя ситно нарязаният магданоз (4 стръка). Сместа се разбърква и се разделя на 4 порции.

В плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката. Омлетът се пържи до готовност, навива се като палачинка и се сервира горещ. Този процес се повтаря до изчерпване на количествата.

Време за приготвяне:

20 минути

Подобни рецепти на Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Рецепта Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана Вкусен домашен френски киш с бекон или шунка, яйца и сметана Рецепта Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна Зеленчукова запеканка с картофи, сметана, шунка, яйца и кашкавал на фурна Рецепта Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал Обикновен омлет с плънка от колбас или шунка, домати и кашкавал
Рецепта Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна Запечени пресни малки картофки с кожа (кора) с шунка, кашкавал, пресен зелен лук и ароматни подправки на фурна Рецепта Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал Запечени картофи със сирене, шунка и кашкавал Рецепта Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна Варена шунка, глазирана с горчичен сос и запечена на фурна
Рецепта Омлет с шунка на хапки Омлет с шунка на хапки Рецепта Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел Рецепта Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Коментирайте първи рецептата Вкусен омлет с 2 яйца, шунка, сирене Ементал, праз лук, прясно мялко и зелени подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

173 г
Калории 278 кал14%
Калории от мазнини180 кал33%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини19г28%
Мазнини20г 67%
Наситени6г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,910.95г
Омега 30.04г
Въглехидрати 4г6%
Фибри0.2г
Нишесте
Захари
Холестерол406мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А149мкг17%
B1 (Тиамин)0.201мг17%
B2 (Рибофлавин)0.512мг39%
B3 (Ниацианамид)1.35мг8%
B5 (Пантенол)1.48мг30%
B6 (Пиродоксин)0.208мг16%
B9 (Фолиева киселина)40мкг10%
B12 (Кобаламин)0.81мкг34%
C2мг2%
D1.65мкг3%
E (Токоферoл)1.59мг11%
K (Менадион)23.89мкг20%
Витамин Холин176.99мг32%
Калций90мг9%
Фосфор247мг35%
Желязо1.84мг15%
Натрий141мг9%
Магнезий22мг6%
Цинк1.78мг16%
Мед0.051мг6%
Манган0.086мг4%
Селен38.9мкг71%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 278 калoрии?

Тичане

0:22ч

Колело

0:32ч

Ски

0:36ч

Танци

0:42ч

Плуване

0:42ч

Фитнес

0:46ч

Велоергометър

0:51ч

Каланетика

0:57ч

Пазаруване

1:13ч

Ходене

1:13ч

Секс

3:17ч

Отдих

4:45ч

© 2007-2021 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.