Рецепти за лимонов кекс

Вкусен ягодов чийзкейк / сладкиш с извара или рикота, канела и ванилия (с желатин, без печене)

Останалите ягоди се пюрират и се размесват с изварата, млякото, лимоновия сок, захарта и ванилията .

Пудинг от стар козунак, сметана, мляко, яйца и ядки печен на водна баня

Пампапато ди Ферара - италианска коледна торта с ядки и захаросани плодове

Трябва да престои около 10 дена във влажна среда, като може да се затвори в кутия, като се добавят резени лимон, които е хубаво да се сменят на два-три дни, за да не мухлясат.