Рецепти за марината за шишчета52 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 3 |
Сувлаки с агнешко месо мариновани в бяло вино, зехтин и чесън (гръцки шишчета)Месото и зеленчуците се набождат на шишчета, като се редуват....Приготвя се марината от бялото вино, зехтин, лимонов сок, скълцан чесън, риган, черен пипер и сол. |
Мариновани шишчета от свински джолан с кисели краставички, лук и чушки на скараЗалива се с маринатата от сока от буркана с кисели краставички....На дървени шишчета се нанизва месото и се редува със зеленчуците. |
Марината за свински вратни пържоли или хапки с канелаПодходяща е както за врат, така и за шишчета. |
Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жарДървени шишчета се намазва със зехтин....Намазват се с маринатата и се пекат на загрята скара до готовност и от двете страни. |
|
Печени мариновани кралски скариди с чери домати на скара с лимоново-чеснов сосСкаридите, на които главите предварително се отстраняват, се нанизват по две на шиш, а между тях цял чери домат....Приготвя се марината от зехтин, накълцан пресен риган или сух и морска сол. |
|
Печена патица с мед и соев сосИзлишната мазнина в кухината на патицата се отстранява, а кожата се пробожда внимателно с вилица или шиш, без да се прониква в месото, за да може мазнината да се изпари и кожата да стане хрупкава....Медът, соевият сос, наситненият чесън, зехтинът, черният пипер, солта и петте подправки се смесват до получаване на еднородна марината. |
|
Класически панирани пилешки хапки от гърди в царевично нишесте и бакпулвер сладко кисел сос по китайскиПриготвя се марината от водата, бял пипер, чесън на прах и сол на вкус....Когато се сгорещи, с помощта на шишче се поставят всички пилешки хапки и се пържат. |
|
Гарнитура от мариновани пържени чорбаджийски чушлетаНадупчват се със шишче или вилица по дължината на 3-4 места, за да не пукат....Изваждат се в предварително приготвената марината. |
Мариновани скариди на скара с текила и сок от лимонИзсипва се маринатата и се разтръскват, за да се овкусят....Дървени шишчета се накисват във вода за 30 минути. |
|
Мариновани скариди в бяло вино, зехтин и лимонов сок печени на скараСкаридите се отцеждат и маринатата се запазва....Слагат се в телена кошница за скара или се нанизват на шишове и се пекат на скара. |
|
Пържени / бланширани скариди на тиган с къри и лимонСкаридите се обелват без опашките и се накисват в марината от зехтин, пресован чесън, сол, къри, прясно изцеден лимонов сок и ситно накълцан магданоз....След това се подреждат на дървени шишове и се поднасят. |
|
Печени пилешки трътки на фурнаТрътките се слагат в маринатата и се оставят да се овкусят за 30 минути....Трътките се нанизват на дървени шишчета и се нареждат в тавата. |
| Страница Първа Предишна 1 2 3 |