Рецепти с краве масло

Класическа рецепта за торта Добуш с карамелена глазура

Маслото, което е предварително поставено на стайна температура, се разбива с пудрата захар на пухкав крем.

Коледни палачинки с канела и конфитюр от червени боровинки

От прясното мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, канелата и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Сладка вита ябълкова баница от готови кори с плънка от локум, орехи, канела и пудра захар

Кори за баница се разстилат и намазват с малко масло.

Пълнено печено цяло пиле с плънка от ориз и дробчета на фурна с картофи

Намазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос.

Домашни бонбони със сушени плодове - смокини и фурми и орехи в шоколадова глазура за десерт

Почистените от костилките фурми, сушените смокини, орехите, бисквитите, мекото масло и канелата се поставят в блендер и се смилат.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Прясното мляко, яйцата, разтопеното масло и прясно изцеденият портокалов сок се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Домашни толумбички

След това към нея се добавят захарта, лимонената киселина, маслото и солта .

Домашни меки кифлички с пълнеж от локум и шоколад (с мляко и суха мая) за десерт или закуска

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и сухата мая се разбиват.

Памук кифлички с банани и шоколад (с мая)

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и маята се разбиват.

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и маята се разбиват.

Бързо предястие - гнездо от кори за баница пълнено с шунка, яйца, сирене и домати на фурна

Две огнеупорни купички се намазват с масло и в тях се поставят готови кори за баница .

Вкусен шарен сладкиш / кекс с прясно мляко и какао поръсен с пудра захар

Пресятите брашно и бакпулвер се смесват с яйцата, прясното мляко, захарта и разтопеното масло .

Панирана бяла риба мерлуза с ябълка и пюре от киселец

Ябълката се разрязва на 2 половинки, които се задушават в маслото заедно с куркумата и виното от маринатата.

Вкусно телешко варено със зеленчуци - картофи, моркови и лук - класическа телешка супа

Накрая се добавят подправките, маслото и ситно нарязаният пресен магданоз.

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Намазва се с масло керамична форма за печене с размер 20х28 см.

Пирожки от домашно тесто с мая и плънка от кайма (или кълцано месо) и зеле печени на фурна за закуска

Пиле с чесън задушено в лозови листа

Маслото се нарязва на малки парченца и се нарежда върху лозовите листа.

Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурна

Морковите и стръкчетата целина се нарязват на пръчици и се задушават във вода и масло .

Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъби

Слага се по парченце масло във всяка гъба и ястребовите гнезда се пекат до готовност.

Най-вкусната крем супа (кремсупа) от тиква, картофи и мляко

Маслото се нарязва на малки парченца и се добавя към крем супата, след което тя се поднася, гарнирана с накъсани перца зелен лук или пресен чесън.