Рецепти за Млечна торта

Френска шарлота с малини и бишкоти савоярди

Тортата се покрива и се оставя в хладилник за минимум 4 часа, за да стегне добре.

Италиански бишкоти Савоярди (Savoiardi)

Тези пандишпанови бисквити обикновено се използват в десерти като шарлота, тирамису и шоколадови торти, като преди това се накисват в ликьор, захарен сироп или еспресо.

Ванилова глазура за десерти с масло, сметана и пудра захар

Използва се за декорация на различни торти, сладкиши и мъфини.

Чийзкейк с кестени, пълнозърнести бисквити и сирене Маскарпоне

Сместа се разпределя във форма за торта, като се притиска към дъното.

Чийзкейк с бисквити орео, крема сирене и маскарпоне

Във форма за торта с падащо дъно се слагат бисквитите и се притисат, така че да се оформи блат.

Домашен чийзкейк с блат от бишкоти и крем сирене маскарпоне, течен шоколад нутела и боровинки без печене

Тестото се разпределя във форма за торта и се притиска, така че да стане равномерно и да придобие форма на блат.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Киш от бутер тесто със спанак, сирене и яйца

В намазнена форма за торта се слага бутер тесто.

Коледен сладкиш с ябълки и белтъчена глазура

То се разстила във форма за торта и се пече 10 минути в предварително загрята фурна.

Сладкиш разкош със зелени ябълки и белтъчена глазура

То се разстила във форма за торта и се пече 10 минути в предварително загрята фурна.

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Форма за торта се намазнява и набрашнява.

Чийзкейк с ягоди и екзотични плодове

Тортата се декорира с плодовете.

Обикновени домашни целувки от белтък и пудра захар

Сместа може да се използва и за направа на блат за торта.

Лек ябълков пай с готово бутер тесто и шоколадов топинг

С помощта на форма за торта или купа отрежете кръг от тестото и го поставете в тавичка.

Чийзкейк с шамфъстък, авокадо и бял шоколад

Добавя се смленият шам фъстък и сместа се разпределя във форма за торта с падащо дъно.

Месена баница със сирене (с мая)

Слага се в нея и се разрязва на няколко парчета, както се реже торта.

Чийзкейк с течен шоколад, банани, крема сирене и блат от бисквити без печене

Бисквитената смес се разпределя в тортена форма и леко се притиска, за да се получи кора.

Чийзкейк с бисквити, крема сирене и компот от ягоди (без печене, с желатин)

Сместа се разстила на дъното на откопчаваща се тортена форма и се потупва леко, докато се уплътни, след което се оставя за около 20 минути в хладилника.

Френска ягодова шарлота

Бишкотите се потапят бързо в студена вода и се нареждат изправени около стените на подходяща форма за торта, като се оформя пръстен.

Мандолато – гръцки десерт нуга с бадеми и мед