Рецепти за млечни десерти

Домашен пай с кайсии и трохи

Ябълков пай с ванилов сладолед и карамелен сос

Сладък салам с обикновени чаени бисквити, орехи, локум, кокосово масло и шоколад

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона....Десертът се съхранява в хладилник, покрит с фолио.

Какаов сладкиш / кекс с компот от череши и глазура от заквасена сметана и пудра захар

От брашното, олиото, захарта, киселото мляко, какаото, канелата и содата с помощта на миксер се прави кексово тесто....След като сладкишът поизстине, се поставя в голяма десертна чиния и се залива със сока от компота от череши.

Лесно ябълково Тирамису с печени ябълки, маскарпоне и Baileys Apple Pie

Маскарпонето и подсладеното кондензирано мляко се смесват в купа и се разбиват с миксер до получаването на хомогенна и пухкава смес....Десертът се поръсва с канела и се оставя в хладилник за няколко часа.

Овесена каша с банани и фъстъчено масло

Овесените ядки се разпределят в купички и се заливат с прясното мляко....Десертът се украсява с нарязаното киви, портокал и ядки кашу.

Домашни гранола барчета

Отделно се разбъркват бадемовото мляко и кленов сироп....Пече се около 35-40 минути и когато десертът е готов се оставя да изстине.

Колокитопита – традиционна гръцка солена баница (пай) с тиквички с домашно тесто

Разновидностите, приготвени с тиква, понякога се превръщат в десерти, в които фета сиренето не се добавя, а паят се залива със захарен сироп....Щом е готов, се прехвърля в купата с тиквичките и се добавят яйцата, цеденото кисело мляко, натрошеното сирене фета, магданоз, джоджен, сол и черен пипер на вкус.

Лимонов чийзкейк с блат от бисквити, заквасена сметана и крема сирене

Десертът се оставя да стегне в хладилника за 1 вечер.

Есенен тиквен пай с готово маслено тесто и ядки пекан

Добавят се тиквеното пюре и кондензираното мляко....Десертът се изважда от фурната.

Поширани круши с шоколадова заливка

Сладкиш с вишни, маслени бисквити, крема сирене, яйца и захар

Готовият десерт се нарязва на квадратни парчета.

Морковен сладкиш без яйца с глазура

Добавят се ванилия, разтопено масло и соево мляко....Десертът се прибира в хладилника и се оставя за още 30 минути преди да се поднесе.

Сладък салам с шипков мармалад, чаени бисквити и орехи

Прясното мляко се изсипва в малка тенджерка и се поставя на котлона....След това сладкият салам нарязва на парченца и се поднася за десерт

Ябълков пай с маслено тесто - класическа рецепта

Десертът се пече около 25-30 минути на 180 градуса фурна.

Домашен боровинков пай с маслено тесто и пресни боровинки

Десертът се пече до златист загар в загрята фурна на 200 градуса.

Еврейски шоколадов сладкиш с орехи (тип брауни)

Готовият десерт се поръсва с пудра захар.

Шоколадово суфле с течен шоколад Нутела - лесно и вкусно

Готовият десерт се поръсва с пудра захар и по желание се украсява с течен шоколад или топинг.

Бял шоколадов терин с малинов сос и сметана

След това десертът се покрива с още един лист фолио и се оставя да престои поне пет часа във фризера.

Печен чийзкейк с тиква, яйца и крема сирене с бисквитен благ от орео с крем и канела

След това фурната се изключва и десертът се оставя в нея за 20 минути.