Рецепти с прясно и кисело мляко

Киш с карамелизиран лук и плънка със сирена

Гювеч с пиле, спанак, артишок и сметанов сос със сирена (грюер, пармезан и крема)

Лесна и бърза рецепта за пържени банички с лук

Добавете лука и млякото.

Пълнени чушки с коприва, ориз, яйца и доматено пюре

Към края на печенето чушките се заливат отгоре със смес от киселото мляко, яйцата и брашното.

Панирани филета от риба херинга с гарнитура от задушени зеленчуци

Приготвя се сос от майонезата, киселото мляко, чесън и скълцан копър.

Зелени чушки пане с царевично брашно пълнени с три вида сирене - овче, крема и кашкавал

Кюфтета в бял сос по класическа немска рецепта

Кремообразен печен дип (топла разядка) с крема сирене, майонеза, заквасена сметана и рулца от раци

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шоколад

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота и шам-фъстък

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Бучелати - сицилиански коледни смокинови сладки с глазура

Вегетарианска лазаня от готови кори със спанак, гъби и сирена - Рикота, Моцарела, Пармезан

Италианска шоколадова торта с два вида мус и хрупкава основа

Сладки тартове със сирене рикота (Sardinian casadinas)

Торта Баунти с кокосови барчета и какаово сметанова глазура

Супа / чорба от агнешки чревца и шкембе (дреболии)

Преди чорбата да се свали от котлона, се налива прясното мляко.

Соленки гризини със сирене, кашкавал и сметана

Соленки гризини със сирене, кашкавал и ароматни подправки с домашно тесто в хлебопекарна

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна