Печено еленово месо по ловджийски на фурна

Месото се почиства от сухожилия, ципи, кожички и кости, начуква се от всички страни, шпикова се с ивички от сланина, слага се в емайлиран съд, залива се със смес от олиото, горчицата, със сок от лимоните и 1 щипка настъргана лимонова кора и се оставя до отлежи 1 нощ.

Домашна лесна празнична палачинкова торта с домашен крем от сирене филаделфия, сметана и какао с шоколадова глазура и лешници

Брашното, яйцата, прясното мляко, солта и олиото се изсипват се разбиват в кухненски робот или с миксер до получаването на палачинково тесто.

Вкусни печени свински котлети (карета) с кост с розмарин и тъмна бира на фурна под фолио

Свинските котелти леко се начукват, намазват се с олиото, осволяват се и се натриват със стритите розмарин, черен пипер и сушена чушка.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Яйцата, олиото и прясното мляко се разбиват до получаването на еднородна смес.

Солени мъфини с риба тон и кисели краставички

Тестото за солените мъфини се приготвя като в дълбока купа се разбиват яйцето, киселото мляко и олиото, а след това при непрекъснато бъркане се добавят смесените и пресяти брашно, бакпулвер и сол .

Домашни маслени кифлички без мая с извара, ананас и лешници

Тестото за кроасаните се приготвя като в купа се смесват изварата, олиото и сокът от ананас .

Шоколадова торта със сметана и какао

От брашното, олиото, захарта, киселото мляко, какаото и бакпулвера с помощта на миксер се прави кексово тесто.

Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

В дълбока купа се разбиват олиото захарта и яйцето с помощта на миксер.

Романтични мъфини за десерт за Свети Валентин

Яйцето, киселото мляко, олиото и захарта се разбиват в дълбока купа.

Лесен обикновен бананов сладкиш / кекс с шоколад

Към яйчената смес се прибавят олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.

Печен ориз с маслини и мащерка на фурна

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото до порозовяване.

Лесен сладкиш / кекс с прясно мляко, вишни и ванилия (с бакпулвер)

Към яйчената смес се прибавят олиото, млякото пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.

Лесен сладкиш / кейк с праскови от компот за десерт

Към яйчената смес се прибавят олиото, пресятото с бакпулвера и ванилията брашно и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.

Вкусни пълнени патладжани (цървули) с кайма и кашкавал печени на фурна

Поливат се с олио и се пекат до омекване.

Солени мъфини с царевица, кисели краставички и синьо сирене

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Солени мъфини с грах, кашкавал и шарена сол

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Коледни меденки / курабийки със захарна глазура

Смесват се захарта, олиото, содата за хляб, канелата и медът, и се разбъркват добре във висока купа.

Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)

Солени мъфини с топено сирене и слънчогледови семки

Киселото мляко, яйцето и олиото се изсипват в дълбока купа и се разбиват.

Вкусни домашни мъфини / малки кексчета с череши в хартиени кошнички (формички)

Олиото, яйцето, захарта и киселото мляко се изсипват в дълбока купа и се разбиват до получаването на еднородна смес.