Яхния от пилешки гърди по Испански с ориз, чушки, гъби, царевица и домати

Лучена супа с бутер тесто, крема сирене и салвия (градински чай)

Пълнени пилешки гърди с ананас от компот и орехи пържени на тиган

Сладка Пита / питка / погача с кроасани с прясно мляко, масло, мая и сусам в тава

Лесен тутманик от тесто със суха мая във форма за кекс

Телешко задушено (яхния) по градинарски със зелен боб (фасул), гъби, моркови и бяло вино

Капама с гъби, пилешки и свински пържоли, пушена наденица и гърди и лук в глинен гювеч на фурна

Пълнен шаран с ориз и орехи с хрупкава коричка в доматен сос на фурна

Чорба / супа от зрял фасул, зелен фасул (боб), картофи и тиква

Печени карначета в гювечета с картофи, пикантен колбас чоризо, сирене, кашкавал и яйца

Изпържват се в загрято олио за по около 3 минути на страна.

Лазаня с кайма, кисели краставички, шунка, кашкавал и сос Бешамел

Нарязаните на ситно чесън и лук се запържват в загрято олио.

Пържени бухти с тиква, брашно, яйца и кисело мляко (със сода)

Шоколадова торта с фондан с 2 пълнежа - маслен и бял шоколадов крем

Прясно зеле със свинско месо и домати в мултикукър

Бюрек от тиквички на фурна с яйца и сирене

Гръцки палачинки със смокини и бадеми в тестото

Наденица на фурна с винен сос от червено вино и сметана запечена с кашкавал и галета

Мусака с кисело зеле, кайма и ориз

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Другото важно условие за тази техника е мазнината: трябва е да е много добре загряла и да се използва мазнина с висока точна на димене като фъстъчено олио, слънчогледово олио или зехтин екстра върджин.

Печена агнешка главичка в шкембе на фурна