Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиган
Продукти:
Рецепта:Пилешкото месо се реже на късчета и се залива с виното. Оставя се за 10 минути, след което се изсипват отгоре му разбитите белтъци с нишестето и се разбърква добре. На силен огън, в уок тиган, се изпържва в нагорещена мазнина месото до светлокафяво и се отцежда настрана. Към останалата мазнина в тигана се добавят бульонът, солта, захарта, кърито и останалото от месото вино. Оставя се сосът да заври и се добавя нишестето, за да сгъсти сосът. Няколко минути преди да е готово ястието, месото се връща в соса и се разбърква добре. |
Време за приготвяне:
30 минутиПодобни рецепти на Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиган
Пърженo пилешко бяло месо със зеленчуци на тиган 
Пържено пилешко филе (бяло месо) със зеленчуци (тиквички, гъби, чушки, аспержи) на уок тиган 
Панирани пържени гъби пърхутки в яйца и брашно на тиган 
Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган Коментари за Пържено пилешко месо на късчета панирани в белтъци и нишесте с къри по китайски в уок тиган:
| Автор | Мнение |
|
2016-09-10 19:24:19 |
Рецептата е неясна ,но като импровизираш сеполучава вкусотия!!! |
