Пържени зелени чушки с доматен сос и магданоз

Задушават се ситно нарязаните лук и чесън в олиото със сол и малко вода.

Пържени зелени чушки с доматен сос и сирене

Овалват се в брашно и се запържват за кратко в олиото.

Боровинков пай с мая без захар (с подсладител)

Пълнени зелени чушки с яйца и сирене с доматен сос

Смесват се с накълцания босилек, олиото и счуканият чесън.

Печено агнешко месо в глинен гювеч с картофи и кисело зеле на фурна

Залива се с чаша зелев сок и олио.

Агнешка яхния с картофи и пресен лук

Щом месото и картофите са готови ястието се сваля от котлона и се прави каша от брашното, водата, олиото, сол и червен пипер.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Пържени патладжани на фурна с панирани пилешки филенца, чери домати и моцарела

Какаови мъфини с много шоколад

Вегетариански винен кебап с гъби

Лукът, морковите и чесънът се нарязват на ситно и се задушават в част от олиото.

Зимна доматена супа с фиде

Задушава се в олио и малко вода.

Салата с праз, бейби краставички и сирене

Аш-е-рештех - супа от боб, леща, нахут и спанак с много подправки, поднесена с кисело мляко или заквасена сметана

Пържени магданозени кюфтенца с млечен сос

Печени круши със сирене Бри и ягоди

Крем супа от моркови и картофи с крутони

Яйчен домашен пастет / разядка с извара и шунка за бира

Лесен и вкусен сладкиш Негърче - класическа рецепта за шоколадов десерт / кекс с кокосови стърготини

Солени зеленчукови тарталетки с пълнеж от чушки, броколи и карфиол и яйчен сос

Печена пълнена пуйка с бекон и ориз върху кисело зеле в тава на фурна

Нарязаният на дребно лук се запържва за 1-2 минути в сгорещеното олио и към него последователно се добавя оризът, сол и черен пипер.