Рецепти за печен патладжан319 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 11 12 13 ... 16 > >> |
Хапка свежест - запечен патладжан с домати и синьо сиренеПърва стъпка от рецептата е патладжанът на се нареже на филийки с дебелина около сантиметър....Ястието се пече около 20 минути при 180 градуса, а след това върху доматите се поставят филийки синьо сирене и ястието се връща във фурната за още 5 минути, докато сиренето се разтопи. |
|
Патладжани на фурна с яйца и сиренеПатладжаните се нарязват на колелца, посоляват се и се оставят за половин час да пуснат горчивия си сок....Ястието се залива със смес от разбитите с прясното мляко яйца и се пече при 180 градуса до готовност. |
|
Вкусно пиле на порции със задушени зеленчуци (тиквички, патладжани, чушки) и ориз на фурнаПилето се нарязва на порции и се изпича в тава на фурна с вода и сол....Зеленчуците - домат, патладжан, тиквичка, чушка, лук - се нарязват на средни парчета, като патладжанът трябва да се осоли, да престои и да се измие. |
|
Лесна Имам Баялдъ - традиционно турско ястие с патладжани, чушки и домати на фурнаПатладжаните се осоляват и престояват, за да пуснат горчивия си сок....Налива се топла вода и ястието се пече на фурна, докато течността се изпари. |
|
Пържени патладжанови рулца пълнени с пушено сирене, извара и краставичкиПатладжаните се разрязват на тънки и дълги филийки. |
|
Зеленчуков кренбъл с патладжани, чушки и лук на фурнаЗапържват се чушките и патладжанът (предварително осолен и оставен да си пусне горчивия сок) за 5-6 минути....Всички зеленчуци се слагат в намазнена купа за печене и се овкусяват със сол и черен пипер. |
|
Зеленчуково къри с патладжани и доматиПатлажданите се обелват и нарязват на кръгчета....Измиват се добре и се изпичат за 10-15 минути. |
|
Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сосПатладжанът се нарязва на малки парчета, посолява се и се оставя да си пусне сока. |
|
Бързо и лесно рататуй с червени чушки, тиквички и патладжанПечете в предварително загрята на 190 градуса фурна за около 1 час. |
|
Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурнаГювечът се покрива с фолио, поставя се в студена фурна и се пече на 200 градуса 50-60 минути. |
|
Гръцки телешки кебап със сумак и патладжан на шишПатладжаните се нарязват на шайби и леко се запържват в загрята мазнина....Пекат се на загрята скара до готовност от всички страни и се сервират с гарнитура по избор. |
|
Мини пици от патладжан с домати, кашкавал и риганИзпечените патладжани се намазват с доматения сос и се поръсват с настърган кашкавал. |
Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурнаТавичка се застила с хартия за печене....Патладжанът се нарязва на кръгчета и се наръсва от двете страни със зехтин. |
Пай с патладжан, макарони, сирене и пармезан на фурнаДъното на съдът за печене се застила с резените патладжан. |
Гръцка мусака с тиквички, патладжан и кайма на фурнаПатладжаните и тиквичките се нарязват на дълги ивици и се бланшират за кратко в подсолена вода....Пече се за 30-40 минути на умерена фурна, до готовност. |
|
Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сосПатладжаните се нарязват на кръгчета и се осоляват за да пуснат горчивият си сок....Накрая за завършва с бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят. |
|
Пържена бяла риба мерлуза на тиган с патладжаниСлед това се изпича на тиган без мазнина....Патладжанът се нарязва на ивици по дължина, посолява се и се оставя да престои, за да изтече сокът му. |
|
Хрупкаво пържено руло от патладжан, спанак и риба херинга панирано в брашно, яйце и галетаТънките и продълговати патладжанови резени се посоляват и оставят да си пуснат черния сок, след което се измиват, подсушават и изпържват леко от двете страни. |
|
Пържени вегетариански кюфтенца с патладжан и тиквичкиТиквичките и патладжанът се нарязват на кубчета. |
|
Зеленчуков гювеч с крехко телешко месо, картофи, моркови, патладжани, грах и бамя на фурнаДобре е предварително да се накисне бамята за 1 час да си пусне горчивия сок, както и патладжаните със същата цел....Гювечът се пече на умерена фурна (160-170 градуса) за около час и половина. |
|
| Страница Първа Предишна 11 12 13 ... 16 Следваща Последна |