Рецепти за печени

Зеленчуково пастицио с телешка кайма, патладжани и сос бешамел

След което се изплаква, подсушава се и се пече за 15 минути в загрята на 200 градуса фурна - полят с малко зехтин.

Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Дъното на тестото се надупчва с вилица и тарталетите се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 10 минути.

Сладка баница от готови кори с плънка от тиква, канела, орехи и ванилия

Баницата се пече на 180 градуса до златисто.

Сладка баница с готови кори, тиква, захар, орехи, канела, галета и пудра захар

Баницата се пече в загрята фурна до златисто.

Кодрит кадир - арабски кекс с крем карамел

В средата се излива кексовата смес, която потъва, но при печенето се издига нагоре.

Гаспачо - студена доматена супа със зеленчуци

Вита баница от готови одрински кори с лапад, яйца и сирене

Ястието се пече на 200-220 градуса фурна за 15-20 минути, докато тестото е готово.

Пълнени гъби печурки със скариди запечени на фурна

Пекат се около 15-20 минути в силна фурна.

Шоколадова торта с крем Брюле (с прясно мляко, сметана, жълтъци, желатин)

Могат да се изпекат всеки в отделна форма или сместа да се изпече наведнъж и после да се разреже на 3 блата.

Много вкусна торта с лесни блатове, пълнеж от сладко от ягоди и маскарпоне и украса с кокос и бонбони Рафаело

Пекат се три отделни блата в загрята фурна.

Лесни и вкусни солени мъфини с кисело мляко, бакпулвер, яйца, брашно и сирене

Пекат се в загрята фурна до готовност.

Сметанова торта с ягоди, компот и сладко от праскови и украса от настърган шоколад

Във форма за торта с падащо дъно се слага хартия за печене или се намазва много добре.

Яхния с телешко месо от шол с картофи, моркови, домати и целина на фурна

Фурната се загрява на 180 градуса и тава за пече се намазва с мазнина.

Сиропиран ябълков щрудел с орехи и готови кори

Щруделът се пече около половин час на 180 градуса.

Ябълков щрудел с домашно тесто, орехи и канела

Разточва се едната половина и се слага на дъното на тава за печене.

Сладкиш с рикота, пудра захар, яйца, прясно мляко, ягоди, нишесте и лимон

Форма се застила с хартия за печене.

Палачинки с крем тирамису

Щом се появят мехурчета, палачинката се обръща и се пече още 40 секунди.

Великденски козунак със стафиди, лимон и ванилия

Тя е предвидена да се постави по краищата на предварително намазаната с мазнина тавичка, в която ще се пече козунакът.

Пияни рогчета със стафиди

Усукват се във формата на полумесец и се нареждат върху хартия за печене.

Салата от варена червена леща, бекон, кисели краставички и червен лук