Рецепти за печени

Свежа зелена салата с хамон (или прошуто), орехи и маслини

Овкусява се със зехтин, лимонов сок и сол и се поръсва с накъсани парченца хамон (испанска шунка), колелца зелени маслини и печени орехи .

Безалкохолен коктейл Карамбол с пасиран звезден плод

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа.

Домашни бонбони със сушени плодове - смокини и фурми и орехи в шоколадова глазура за десерт

Пълнени гъби Портобело без месо с домати, чесън, босилек и сирене Бри

Изпичат се във фурна за около 10-12 минути.

Лесна бисквитена торта с баварски крем от сметана, жълтък и пудинг ванилия (нишесте)

Тарталета с ванилов крем и малини

Пекат се при температура от 180 градуса за 20-30 минути.

Детски сандвичи с колбас и зеленчуци

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

От тестото се пекат палачинки до изчерпване на количеството.

Пържени филийки в масло с яйца по средата и бекон (сандвич на тиган за закуска)

Запечени картофи с шунка, кашкавал и кисели краставички

Картофите се пекат в силна фурна (200 градуса) за десетина минути, след което се изваждат, поръсват се с настърган кашкавал и се връщат във фурната за още десет минути, докато кашкавалът се разтопи.

Бял боб (фасул) яхния с наденица и чушки запечен на фурна

Изпича се във фурна, докато стане сочна и хване коричка.

Детски сандвичи с хайвер

Пържени кюфтета от херинга със савойско зеле с картофи и индийско орехче

Зелена салата с кашу и нар

Всяка порция се поръсва с печено кашу и зрънца от нар .

Домашна сладоледена торта с какао, обикновени бисквити, крема сирене и течна сметана

Лесен и бърз десерт с плодове (диня и пъпеш) и сладолед ванилия

Класически кашкавал пане - паниран кашкавал в яйца, брашно и галета

Зелена салата с орехи, авокадо и синьо сирене

Разбъркват се старателно и се поръсват с препечени орехи и парченца синьо сирене .

Десерт от топчета пъпеш с мед и орехи

Полива се с малко количество мед и се поръсва с изпечени, натрошени орехи.