Рецепти за печено месо

Сочни пържени кюфтенца от телешка и свинска кайма с пресен лук и бира

Пай със стар хляб, кренвирши, кашкавал и майонеза

Крем супа с тиква, праз, картофи, заквасена сметана и бекон

Гарнира се с накъсани парченца печен бекон.

Зеленчукови шишчета с бекон и брюкселско зеле на скара

Изпичат се за кратко на силно загрята скара или грил тиган.

Леща с наденица и сланина по великотърновски

Около порцията се нареждат парченца от изпечената или изпържена наденица.

Пастет (разядка, хайвер) от сьомга, крем сирене, майонеза, чесън, лимонов сок и черен пипер

Консумира се като разядка или намазан върху препечени филийки.

Дип (разядка, топеница, предястие) от извара, моркови и ябълка

Полученият дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса....Може да се консумира и с препечени филийки.

Бързи пълнени гъби с масло, салам и кашкавал в микровълнова фурна

С тази смес се пълнят гъбите, връщат се в микровълновата и се пекат още 1-2 минути, докато кашкавалът се разтопи.

Дип (разядка) от извара, моркови и ябълка

Извареният дип е подходящ в комбинация на риба и бели меса....Може да се консумира и с препечени филийки.

Лесна солена палачинкова торта с бекон и топено сирене

От него в подходящ тиган се изпичат палачинки, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Гарнитура от грах на фурна

Гарнитурата е подходяща за печено месо.

Вкусна домашна празнична солена палачинкова торта с пастет и гъби

От него в подходящ тиган се изпичат палачинки, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Пържени телешки шницели от бонфиле панирани в брашно, яйца и галета

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

Пече се в силно загрята фурна докато кашкавалът омекне и хване приятен загар.

Касуле с телешко или свинско шкембе, кайма, патладжан и кашкавал

Пече се на 200 градуса до получаване на кафяв загар.

Пържени акула котлети или филе на тиган с домашна майонеза с мента и бланширан карфиол

Рибата изпечете в тиган без мазнина - за няколко минути от всяка страна.

Сьомга на фурна с копър и лимонов сос

Пече се около 20 минути в гореща фурна при 200 градуса.

Детски сандвич Вкусен бухал

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Пикантни шишчета със сьомга и ананас

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на грил до пълна готовност.