Рецепти за пиле на сол

Дърпано свинско месо от врат бавно печено на фурна

Подправките - морска сол, чесън на прах, кафява захар, червен и черен пипер се разбъркват....Наливат се останалата марината и пилешкият бульон.

Паста Орзо / Арпа фиде със спанак, печен чесън и пармезан

Налива се пилешкият бульон и се оставя да заври....След това се слагат спанакът, прясното мляко, сол, черен пипер, чесън на прах и изпеченият чесън.

Сочни картофи по селски с хрупкава коричка на фурна

В купа се разбъркват чесън, риган, сол, черен пипер, сок от лимон, зехтин и пилешкият бульон.

Ризото от кафяв ориз, аспержи и грах

След това на порции се добавя пилешкият бульон, докато оризът го поеме напълно....Ястието се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Крем супа от кестени с целина, бяло вино и сметана

Слагат се в тенджерата и се налива пилешкият бульон ....Супата се пасира до хомогенност и се подправя с бяло вино, сол и черен пипер.

Доматена зеленчукова супа минестроне с бекон, боб, макарони, чушки, картофи, тиквичка и патладжан

Супата се подправя със сол и черен пипер на вкус.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

След това се слага каймата и се посолява....Разбърква се, докато се раздроби и се наливат 300 милилитра вода с разтворения пилешки бульон.

Лазаня с шунка, варено пилешлко месо и сметанов сос с кашкавал

Пуешки пържоли от бут на тиган задушени в бира

Добавят се бирата и една щипка сол....Зеленчуците се поръсват с пилешки бульон и се наливат 50 мл топла вода.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус.

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пилешкият бульон и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврат....Накрая се настъргва пармезан, добавя се сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Аржентинска бобена чорба с бекон

След това водата се излива и той се слага в голяма тенджера и се залива с пилешкия бульон ....Чесънът се счуква със сол на ситно.

Паста Фетучини Алфредо със сьомга

Поръсва се със сол и черен пипер и се готви около 4 минути, след което се обръща и се готви още около 6 минути....След това се наливат млякото и пилешкият бульон.

Медальони от свинско бон филе с гъбен сос със сушени манатарки

Поръсват се със сол, черен пипер и чесън на прах.

Сочни свински пържоли (котлети) в уред за бавно готвене

Пилешкият бульон и останалата смес с брашното се слагат в уред за бавно готвене.

Бърз и лесен домашен сос Енчилада

След това се налива пилешкият бульон и с телена бъркалка сосът се разбива, докато съставките се комбинират.

Спагети с прошуто и пармезан

Налейте пилешкия бульон и млякото....Подправете със сол и черен пипер.

Панирани телешки котлети с гъбен сос от сушени гъби

Яйцата се разбиват със сол и черен пипер и телешките котлети се потапят в сместа, след това се овалват в галетата....Ястието се задушава няколко минути, след което се прибавят доматеният сос, пилешкият бульон, сушените манатарки, каперси и масло.

Кунели стифадо – традиционна гръцка яхния със заешко месо, доматено пюре и червено вино

Кунели стифадо е традиционна гръцка яхния, състояща се от парчета запечено заешко месо, приготвено с лук, домати, доматено пюре, чесън, червено вино или червен винен оцет, пилешки или заешки бульон и зехтин....Обикновено за овкусяване на соса се използват канела, дафинови листа, бахар, риган, розмарин, кимион, сол и черен пипер.

Лесна постна и диетична зелева супа с моркови, червени чушки и целина

Зелето се нарязва на ивици и се слага в дълбока тенджера, където с малко сол се намачква с ръце....Наливат се зеленчуковият и пилешкият бульон, добавя се малко олио и супата се оставя да заври.