Рецепти за пиле със зеле на фурна

36 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 1 2

Пълнено цяло пиле с бекон, гъби и ориз печено върху кисело зеле в тава на фурна

С получената смес се пълни пилето и след това се поставя в тава, върху нарязано кисело зеле....Пече се до готовност в загрята на 180-200 градуса фурна, като в началото, може да се покрие с фолио, за да се приготви по-бързо ястието.


Пълнено пиле върху прясно зеле на фурна

Отгоре се слага пилето и се разпределя останалото зеле....Ястието се полива с 2 черпака от бульона и се пече в загрята фурна на 200 градуса до златист загар.


Капама от Банско / Банска капама с кисело зеле, свинско, телешко и пилешко месо, кървавица и ориз в глинен гювеч на фурна

Отгоре се нареждат телешкото месо, свинското месо, пилешкото месо и наденицата....Киселата зелка се нарязва и се разпределя върху месото....Слага се в студена фурна и се пече в началото на 200 градуса, а когато заври – на 150 градуса.


Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Пилешкото филе се измива и се нарязва....Филетата се пекат около един час във фурна на 200 градуса.

Пилешка яхния с месо от гърди (филе), зеленчуци (картофи, грах от консерва, моркови, домати) в глинен гювеч или гърне на фурна

Капама с прясно зеле, ориз, наденица, пилешки бутчета, телешко и свинско месо на фурна

Плънката се изсипва при накълцаното зеле....След това се нареждат телешкото месо, плънка, свинското месо, плънка и най-отгоре се слагат пилешките бутчета и надениците....Гювечът се похлупва и капамата се слага в студена фурна.


Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

От горната и от долната част на зелката се отрязва и вътрешността се издълбава.

Пълнена зелка с кайма, ориз и домати в глинено гърне (гювеч) на фурна

Яхния от пилешки крилца с картофи, ориз и прясно зеле

Пилешките крилца се запържва в загрято олио от двете страни....Зелката се нарязва на ивици и се задушава в отделен съд с малко мазнина и червен пипер....Ястието се залива с водата 5 чаши вода и се пече в загрята фурна за около 40 минути или до готовност.


Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

С листата от киселото зеле се правят сармички, които се пълнят с получената плънка от ориза, каймата, подправките и лука....В глинен гювеч се нареждат едно върху друго пилето, нарязано на порции, пушените гърди (бекон), нарязани на парчета, нарязаните на пържоли свинско и телешко, наденицата, а също и сармичките....Гювечът се захлупва плътно и се слага в слаба фурна да се пече за около 6 часа.

Коледна капама със сърми от кисело зеле, пълнени с кайма и ориз, свинско и телешко месо на пържоли, бекон и наденица в глинен съд / гювеч на фурна

Коледна капама със свинско и телешко месо, пилешки гърди и наденица в гювеч на фурна

В дълбок съд с капак (за предпочитане глинен гювеч) се нареждат едно върху друго част от нарязаното зеле, сармите, пилето, пушените гърди, нарязани на парчета, наденицата и нарязаните на хапки свинско и телешко....Съдът се захлупва плътно и се слага в умерена фурна да се пече в продължение на 2 часа и половина.


Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.

Коледна капама със сушени чушки, постни сарми от кисело зеле и ориз, боб от консерва и три вида месо - свински гърди, пилешки бутчета и наденица

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

В глинен съд се поставят сармите, чушките, киселото зеле, наденицата, разполовена на две и разрязана на ивици, свинското и пилешкото месо....Ястието се залива с вода, колкото почти да покрие продуктите, добавя се свинската мас на равномерно разпределени в съда парченца и съдът се поставя в слаба фурна да се пече около 2 часа и половина при 160 градуса.

Коледна капама със свинско, пиле и наденица

Печена пуйка с кисело зеле и ориз в гювеч на фурна

Киселата зелка се нарязва и се слага да поври с малко олио и червен пипер....Пуйката се слага отгоре и се слага в студена фурна.


Пушени пилешки крилца с червен ориз печени на фурна

Отгоре се нареждат пушените пилешки крилца и се наливат 4 чаши вода....Ястието се пече 45 минути в загрята фурна на 180 градуса.


Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Пилешките бутчета се намазват с масло и се овкусяват със сол и черен пипер....Увиват се във фолио и се пекат в силно загрята фурна за 25-30 минути до пълна готовност.

Домашен арабски дюнер с пилешко месо и пържени картофки

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Нарязаното на ивици зеле се слага в тава....Първоначално се пече в загрята фурна на 200 градуса за 30 минути.


Такос с ароматно дърпано свинско месо

Наливат се останалата марината и пилешкият бульон....Месото се пече около 2 часа в загрята фурна на 150 градуса....Много добра добавка към тези такоси е мариновата червено зеле, ето и рецептата за него:

Такос с ароматно дърпано свинско месо

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 1 2
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.