Рецепти за пипер

Печено филе треска с домати на скара

На загрята скара се слага рибата, поръсва се със сол и черен пипер и отгоре се редят доматите.

Талятели с рататуй от чушки, патладжани и тиквички и сирене фета

Овкусява се със сол и пипер на вкус.

Бистра пилешка супа с картофи, варена царевица и сирене

Накрая се добавят царевицата и черният пипер и ястието се готви още 2-3 минути.

Печена пъстърва с ориз и пушени свински гърди на фурна

Отделно се сварява оризът и се смесва с настъргания кашкавал и яйцата и се овкусява със сол и черен пипер.

Пиле магданозлия в гювечета по селски

Приготвя се млечен сос, като се смесят киселото мляко, накълцаният магданоз, яйцата, брашното, олиото, солта и черният пипер.

Печен зелен лук с ориз, яйца и кашкавал на фурна

В съд се слагат зеленият лук, оризът, 2 твърдо сварени и нарязани яйца, част кашкавала /настърган/, От бешамелов сос, джодженът, малко смлян черен пипер и олиото.

Спаначена супа със застройка от кисело мляко и жълтък

Сипва се литър и половина вода, сол и черен пипер.

Великденска супа с агнешки дреболии, ориз и лапад

Подправя се със сол и пипер.

Кашкавал на фурна с печени чушки

Яйцата се разбиват и се смесват с чубрицата, солта и черния пипер.

Прясна аншоа маринована в гърне

Подправят се със сол и черен пипер.

Риба шаран на фурна плакия с моркови, лук, чесън, домати и галета

Посолява се със сол и черен пипер.

Запечени броколи на фурна

Към гъбите и шунката се добавят отцедените бланширани броколи, всичко се разбърква, овкусява със сол и черен пипер и се поставя в тавичка.

Задушени свински ребра с праз и бяло вино в гърне

Залива се с виното, поръсва се с мащерката, добавя се счукания чесън и се овкусява със сол и черен пипер.

Картофено руло с кисели краставички и кашкавал на фурна

Прибавят се половината яйца, галетата и черният пипер и се омесва картофено тесто.

Варена леща с лук и чесън в гърне

Поръсва се с чубрицата и червения пипер, овкусява се със сол и се разбърква добре.

Домашна рецепта за млечен сос с печени чушки и листа от мента

Овкусява се със сол, черен пипер и щипка сумак.

Запържени чушки с яйца, сирене и сметана

Овкусява се със сол и пипер.

Телешка кавърма с гъби, чушки и лук на фурна

Слага се сол, черен пипер и доматеното пюре и ястието се оставя да къкри 10 минути.

Италиански сос с рохки яйца

Овкусява се със сол, пипер и нарязан на ситно пресен босилек и се разбърква добре.

Постни лозови сарми с лозови листа, леща, ориз и картофи