Рецепти за портокал

Ягодово сорбе

Добавят се прясно изцедени портокалов и лимонов сок.

Желирана сангрия с праскови за десерт

Червеното вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците с канела, ванилията и захарта.

Желирана бяла сангрия с праскови за десерт

Бялото вино се сипва в тенджера и се смесва с настърганата кора от портокала, пръчиците канела, ванилията и захарта.

Щрудел с ябълки, грозде, орехи с готови кори

Смесват се с гроздовите зърна, портокаловата кора, счуканите орехи, канелата и захарта.

Маринована бяла риба (треска, хек, пангасиус) панирана в жълтък и семена чиа

Портокаловият сок, половината лимонов сок, соевият сос и зехтина се смесват и рибата се маринова в получената смес за 25 мин.

Коктейл Бакарди Касис

Украсява се с резен портокал и коктейлна черешка.

Коктейл Манхатън (Manhattan) с вермут, уиски, битери и черешки

Коктейлът Манхатън се украсява с коктейлни черешки и резенчета портокал.

Домашни коледни сладки с шоко глазура и украса с течен шоколад (с маргарин)

Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

Тарт с рикота и сирене маскарпоне и бадеми

Слага се настърганата кора на портокала и се налива водата.

Коктейл Американо (Americano) с вермут, кампари и газирана вода

Шоколадов крем с плодове

Хубав вкусен кекс / сладкиш със сладко по средата от сини сливи, масло и орехи

Слагат се портокаловите кори и ванилията.

Чийзкейк крем карамел с пасирана тиква

От портокала се обелват шест ленти кора.

Бисквитена торта с тиква, ябълки, орехи и канела без печене

Тенджерата се сваля от котлона и се добавят портокалова кора, канела, счуканите орехи и ромът.

Реване - сиропиран обърнат сладкиш с компот от праскови или кайсии и карамелизирана захар за десерт

Сладкиш от трохи с течен шоколад и масло

Брашното се смесва с маслото, бакпулверът, захарта, солта и настърганата портокалова кора на един портокал.

Малинов мус (крем) с какао, бита сметана и крема сирене

Пияни рогчета със стафиди

Торта Наполеон с готови блатове (кори), крем от бита сметана и сладко от боровинки

Кремът се овкусява с ванилия, лимонова и портокалова кора.