Курбан чорба (супа) по врачански с овнешко (овче) месо, картофи, ориз и чушки

Готовата чорба се застройва с разбитите в прясното мляко яйца и се поръсва със ситно нарязания магданоз и стритата чубрица.

Талятели паста с гъби манатарки, течна сметана, пилешко филе, чери домати и бяло вино

В загрято масло се задушават до готовност нарязаните гъби манатарки, пресният зелен лук и пилешкото филе.

Зеленчукови кюфтенца от моркови

Огретен с картофи, кренвирши, кашкавал, сирене и карфиол на фурна

На части и при постоянно бъркане се налива прясното мляко.

Терин с филе от сьомга и сос от манго

Пресният лук се нарязва на дребно.

Студен борш с консервиран зелен фасул от буркан, червено цвекло и варени яйца

Заливат се със смес от водата и киселото мляко и се посоляват на вкус.

Вкусна морковена торта с маскарпоне, крема сирене и сладко от портокал

Шоколадовият кувертюр се разтопява с прясното мляко.

Баница с кайма и сос Бешамел

Постепенно се налива прясното мляко.

Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Щом алкохолът се изпари, се прибавят телешкият бульон, прясното мляко и пасираните домати от консерва.

Кюфтета от телешка кайма, хляб, яйца и сирене пармезан в доматен сос от консерва с чесън, праз лук и босилек в тенджера

Хлябът се накисва в прясното мляко за няколко минути.

Новогодишно предястие с чери домати, катък и сирене

Пържени кюфтета от тиквички по турски с козе сирене и кашкавал

Прибавят се накълцаните пресен лук, чесън и моркови.

Пастет от гъби с индийско орехче и пушено сирене

Фритата с листно зеле кейл, лют салам пеперони и сирене пармезан на фурна

Сочни свински пържоли с бешамелов сос

Запържва се и при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Печени пълнени тиквички по аржентински с шунка и хляб

Филиите хляб се накисват в прясното мляко.

Пиле по Липовански (тип мусака) с картофи и заливка на фурна

Яйцата, прясното мляко и брашното се разбъркват.

Печени гювечета със суджук, гъби, сирене, яйце и домати на фурна

Супа топчета по селски с домати от консерва, ориз и варена застройка

Добавя се застройката, приготвена от киселото мляко, яйцето и част от горещия бульон....Разбърква се и се овкусява с нарязан на ситно пресен магданоз.

Тарт със спанак и сирене от готови точени кори

Три от яйцата се разбиват с прясното мляко.