Рецепти за птиче месо

Пилешка супа с булгур, чубрица и лимонов сок и застройка от яйце и лимон

Пилешкото месо се слага да ври, заедно с целината и лука на слаб огън.

Пиле лютика на тиган (с чушки, домати, чесън и магданоз)

В дълбок тиган се загрява олио и месото се запържва до златисто, след което месото се отцежда от мазнината и се оставя на топло, докато се приготви сосът.

Печен петел по странджански на дървени въглища

Вари се на умерен огън до омекване на месото.

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Вкусни печени пилешки крилца глазирани с мед, чесън, кетчуп и сос от нар в алуминиево фолио на фурна

Салата с макарони / паста, пилешки хапки от филе и пресни зеленчуци (броколи и чушки)

Яхния с пилешки сърца и грах

Зелен боб (фасул) на тиган с пилешки кюфтенца и сусам

Пилешкото месо се поставя в блендер, заедно с малко зехтин, черен пипер и сол.

Ароматни пилешки гърди в прошуто с моцарела на фурна

Вкусна яхния с пилешки воденички и грах в тенджера под налягане

Салата от варени картофи, айсберг, грах и пилешко филе и дресинг от кисело мляко и горчица

Печени патешки сърца в соев сос

Яхния от пиле, бамя, червени чушки, праз лук, чесън и домати от консерва в тенджера

Печени пилешки сърца с лук, чесън и доматено пюре в гювеч на фурна

Зелена салата с пържени пилешки жулиени от гърди, тиквички, орехи и сос от майонеза, лимон и мед

Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук

Пилешки бутчета с хрупкава коричка печени на грил с мед, соев сос и балсамов оцет

Пържени пилешки бутчета със спанак в сос от бяло вино, лук, олио, магданоз и соев сос

Сосът от печенето на месото се излива при нея, разбърква се и се изчаква да се сгъсти.

Варени пилешки дробчета по манастирски с манатарки

Сочни мариновани пилешки гърди с кимион, канела, чесън на прах и бяло вино печени на фурна