Рецепти за риба на скара

214 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 3 4 5 6

Шишчета от скариди с марината от масло, зехтин, мащерка и риган

Пекат се на загрята скара, грил тиган или на жар за около 4 минути на страна.

Шишчета от скариди с марината от масло, зехтин, мащерка и риган

Печена пъстърва на плоча с билково-балсамова редукция

Намазват се със сол и черен пипер и се пекат на загрята скара или грил тиган, като се първо се поставят с кожата надолу....Филетата риба се поливат с балсамовия сос и се гарнират с приготвената салата.


Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Скара или грил тиган се загрява на средно висока температура....Филетата от сьомга се поставят с кожата надолу и се изпичат за около 4-6 минути от всяка страна, докато се получат характерни линии от грила и рибата се изпече равномерно.

Грилована сьомга със задушени зеленчуци

Печени сардини във фолио

Фолиото се увива и рибата се пече на фурна или на скара за не повече от 10-15 минути.


Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Грил тиган или скара се загрява на умерено силен огън.

Октопод на грил с пюре от картоф и печена червена чушка

Телешки медальон със скариди и доматен сос

В горещ тиган или на скара с малко зехтин те се запечатват за около 3-4 минути от всяка страна за средно изпечено ниво или според предпочитание.

Телешки медальон със скариди и доматен сос

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Запичат се за една-две минути на загрята скара или плоча.

Пържени варени пипала от калмари с винен сос

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

Пекат се на загрят грил тиган или скара по 2-3 минути на страна, като периодично се намазват със зехтин.

Пълнени калмари със сушени домати, орехи и фета сирене

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Готовото картофено пюре се сервира като гарнитура на почти всичко - месо, риба, скара.

Картофено пюре с бадемово, оризово или друго ядково мляко

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Намазват се с маринатата и се пекат на загрята скара до готовност и от двете страни.

Мариновани скариди в лимонов сок, соев сос, зехтин и чесън печени на жар

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Нареждат се в порционна чиния или се използват за гарнитура на риба, скара или друго месо.

Гарнитура от печени зеленчуци на грил тиган - чушки Сиврия, тиквички, патладжан

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 3 4 5 6
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.