Рецепти за с пилешко

Шпикована печена пуйка със сланина и лимони на фурна

Налива се 1 чаша пилешки бульон и месото се пече около 90 минути на 180 градуса.

Телешки карета от контра филе с бял гъбен сметанов сос

Зеленчуците се разбъркват и се налива пилешкият бульон.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Печен заек с дробчета и картофи в плик на фурна

Гювечета с картофи и кюфтенца на фурна

Поръсват се с натрошен пилешки бульон и отгоре се слагат оформените кюфтета.

Варена кокошка с гъби и домати яхния

Попска яхния с кокошка, лук арпаджик и кромид, дафинови листа и магданоз

Печени заешки дробчета на фурна с канапе от лук

Магданозена крем супа с картофи и сметана

Крем супа от бели аспержи, картофи и праз лук със заквасена сметана

Гарнитура от варен ориз с царевица, лук и чушки

Добавя се пилешкият бульон, похлупва се и се оставя са заври.

Лучена супа със сирене и чесън

Билкова зеленчукова супа от коприва, магданоз, целина и пащърнак

Салата от червен боб от консерва, доматено пюре и ориз

Оставя се така около минута, след което към продуктите се добавя пилешкият бульон.

Печено петле с картофи по хайдушки на скара

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Салата с кускус, нахут от консерва, бланширан спанак, сушени домати и дресинг от зехтин и лимон

Кокошка кавърма с масло, лук и брашно в глинен гювеч / съд

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Агнешка супа с булгур, моркови, керевиз, пресен лук и магданоз

Супата се овкусява с черен пипер, ако има нужда сол и кубчето пилешки бульон.