Рецепти за сиропирани сладки

Патладжанова мусака с телешка кайма и заливка от сирене моцарела

Сладко от праскови

След това се доваряват окончателно до сгъстяване на сиропа.

Марината с мед и джинджифил за пиле на скара

Печена сьомга на фурна със сос от къпини и джинджифил

Цедено кисело мляко с малини и сирене маскарпоне

Ошав - топла напитка със сушени плодове за Бъдни Вечер и Коледа

Оригинален сос / марината Терияки с соев сос, шери, чесън и лук за риба и бяло месо (класически)

Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)

Добавят се към сиропа и се варят на тих огън, докато сместа се сгъсти.

Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко

Кейк / кекс / сладкиш с пшеничен грис, прясно и кисело мляко, яйца, лимонов крем, ягоди, маково семе и нишестен крем за десерт

Какаов сладкиш / кекс без яйца, с кисело мляко и сода и компот от праскови, глазура от заквасена сметана и пудра захар

Винегрет с розмарин за риба

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Яйчен десерт със сметана и орехи

В захарния сироп се прибавят жълтъците, старателно се разбъркват.

Домашна бисквитена торта с нишестен крем ванилия, ананас от консерва и ром

Салата с яйца, чери домати, мариновани гъби и царевица

Пържен паниран патладжан (син домат) в карамелен сос

Коктейл Raspberry Tart с малинов ликьор, лайм и ванилов сладолед

Съставки: * 2 мерки малинов ликьор (De Kuyper Raspberry Liqueur – може да се замени с друг малинов ликьор или малинов сироп за безалкохолна версия) * 8 малини (свежи или замразени) * 1 мярка сок от лайм * 1 топка ванилов сладолед Метод: Смесете всички съставки с натрошен лед в блендер до получаване на кремообразна текстура.

Мини палачинки с котидж сирене

По желание се сервират с мед, кленов сироп или сладко по избор.

Малки бананови палачинки за закуска

Гарнират се по желание с мед, кленов сироп, шоколад или любимо сладко.