Рецепти за скилидки

Гръцка Тиро Салата с фета сирене, домати, чушки и краставици

Салатата се подправя със стритите скилидки чесън, зехтин, лимонов сок, червен пипер, риган и черен пипер.

Английска лучена супа с градински чай салвия

Пиле пиката - панирано тънко пилешко филе във винен маслен сос

Пача чорба (супа) от свински крака, уши и опашка със застройка от брашно и прясно мляко

Печена пъстърва върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук), масло и чесън

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Лазаня Неаполитана с готови кори, сос Бешамел и сирене моцарела

Салата / разядка / топеница от печени червени чушки, извара, орехи, кисело мляко и майонеза

Добавят се стритите скилидки чесън и нарязаните чушки.

Пържени пилешки бонфилета с къри по тайландски с кокосово мляко, кимион, кориандър и джинджифил

Крехък свински стек от контрафиле (филе, каре) с конфи от лук и сладко от смокини на тиган

Когато придобият златист загар, се добавят 2 скилидки чесън, 2 стръка мащерка и 50 грама масло.

Задушени пилешки хапки от филе с броколи, сос бешамел, сметана, чесън и четири вида сирене (синьо сирене, моцарела / кашкавал, ементал, извара) на тиган

Трицветни фузили (фусили паста) с доматен сос с печени патладжани

Добавят се стритите скилидки чесън.

Сос Деми-глас с телешки кости (рагу) и червено вино

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Печена риба Чернокоп на скара

Пържени телешки пържоли от бут по цюрихски със сметана и бяло вино

Пълнени ангинари (артишок) със сардини от консерва, чесън, лук и моркови

Пилешка каша по врачански с месо от филе, брашно, масло, червен пипер и чесън

Салата от мариновани сурови гъби печурки, магданоз, лимонов сок и зехтин

Хумус от грах, моркови, орехи, копър и чесън

Орехите се начукват и се разбъркват с отцеденият от консервата грах, накълцания копър, кимион, стритите скилидки чесън, сок от лимон, зехтин, черен пипер и сол.