Рецепти за скилидки

Постна веган доматена яхния с лук и чесън

Сандвичи принцеси с кайма, яйце и кисели краставички

Таратор пасиран в блендер и поднесен в чаша (студена супа)

Печена риба паламуд със спанак в йенско стъкло на фурна

Задушени пилешки сърца с лук и соев сос за микровълнова печка

Печен свински черен дроб с черен ориз, праз лук, чесън и чушки на фурна под алуминиево фолио

Печено задушено свинско шкембе в глинен гювеч с масло, лук и домати от консерва на фурна

Пилешки крилца с чоризо и ориз в тенджера по испански

Телешко шкембе по мадридски (испански) с нахут от консерва, пикантен колбас чоризо и шунка хамон

Добавят се 3 скилидки чесън, 1 глава лук, черен пипер и дафинов лист.

Печена ципура на керемида с домати, лук, чесън и бяло вино на фурна

Розова крем супа с червено цвекло, картофи, тиквичка, праз лук и целина

След около 20 минути се добавя обелената и също едро нарязана тиквичка и 1 скилидка чесън.

Крехки и сочни свински вратни пържоли с картофи, гъби печурки и бяло вино, печени на фурна под фолио

Пържени пилешки дробчета с чери домати, бекон и лук на тиган

Хрупкави пилешки бутчета с корнфлейкс и майонеза печени на фурна

Добавят се оцет и стритите скилидки чесън.

Брускети / сандвичи с песто от рукола, сирене моцарела и прошуто

Пържени яйца на очи с масло, тиквички, чесън и магданоз на тиган

Кисела туршия от чесън в буркани (зимнина)

Обеленият чесън се разделя на скилидки, които се накисват за 15 минути в студена вода.

Панирано цедено кисело мляко с яйца и галета

Задушена бяла риба акула в ароматен сос от вино шери, зехтин и соев сос с гъби печурки

Розов таратор с кисело мляко, краставица и червено цвекло