Рецепти за сладкиши

Вкусен кекс сладкиш със сладко от зелени смокини, кисело мляко, амонячна сода и захар

Захарта, олиото и киселото мляко с 1 щипка амонячна сода се разбъркват добре...

Меден сладкиш с орехи без яйца

Сладкишът се пече на умерена фурна до готовност.

Сиропиран сладкиш с грис и срадкарска сметана

Сладкишът се оставя да се охлади и се залива със сиропа, приготвен по следния начин: карамелизира се захарта, премахва се от котлона и много внимателно се наливат 2 чаени чаши топла вода, връща се на котлона докато сиропът се свари.

Сладкиш със захарно сладко

Сладкото се залива с водата и се оставя да се разтвори...

Сладкиш на фурна с овесени ядки, замразени вишни и ванилия

Яйцата се разбиват със захарта, бакпулвера и ванилията...

Кекс с портокали, корнфлейкс и шоколадов топинг (със сода за хляб)

Ментов сладкиш с бисквити и пълнеж от ванилов пудинг, масло и ментов сироп и шоколадова глазура

Готовият ментов сладкиш се оставя за 1 вечер в хладилник, за да стегне много добре.

Вкусен безглутенов сладкиш с целувки, орехи и крем от какао, яйца и масло (без брашно)

Сладкишът се поръсва с натрошени орехови ядки и се оставя да престои в хладилник поне 12 часа.

Крамбъл сладкиш с кайсии, маслени трохи и овесени ядки за десерт

Сладкишът крамбъл се поставя в загрята на 180 градуса фурна и се пече около 45 минути.

Бърз сладкиш от бутер тесто с кайсии, сини сливи и заквасена сметана

Плодовете се поливат със сместа и сладкишът се поставя в загрята на 180 градуса фурна.

Лесен плодов сладкиш с нектарини, смокини и арония

Сладкишът се пече във фурна на 180 градуса, около 30 минути.

Постен коледен кекс / сладкиш с локум, орехи и канела (без яйца и мляко)

Постният сладкиш с локум се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна до готовност – около 40 минути.

Клафути сладкиш с кокосово брашно и стърготини, заквасена сметана, банан, ягоди и шоколад за десерт

След като изстине, сладкишът се изважда от тавичката и се поръсва с пудра захар.

Торта / обърнат сладкиш от крем карамел с бишкоти и прясно мляко във форма за кекс

Формата за кекс се слага в по-голям съд, пълен с вода и сладкишът се пече на водна баня, за 60 минути на 150-160 градуса.

Кекс / сладкиш с сладко или мармалад от кайсии, кафява захар и орехи

Щом се охлади, сладкишът се поръсва с пудра захар и се нарязва.

Бърз плодов сладкиш от бутер тесто с праскови, ябълки, круши и сметана

Плодовете се поливат със сместа и сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна за 25 минути.

Обърнат сладкиш с блат от натрошени обикновени бисквити, крема сирене и желирани кайсии

Щом е стегнал, сладкишът се обръща и формата се отваря.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Сладкишът се пече около 4045 минути на 180 градуса.

Домашна торта / сладкиш с бишкоти Савоярди, кафе и крем от сирене маскарпоне, течен шоколад Нутела и заквасена сметана

Прясното мляко и кафето се смесват и бишкотите се потапят една по една, след което се подреждат във форма за торта или сладкиш.

Шоколадов сладкиш с нишесте пудинг и вишни или череши

От отделеното тесто се прави тестена поръска за сладкиша.