Рецепти за соево мляко

Кремообразно ризото с ориз Арборио, праз лук, сметана и пармезан

Накрая се добавят половината настъргани пармезан и сметаната, като тя може да се замени и със соева сметана за вегетарианците.

Пиле яхния с домати, ябълки и къри по японски

Подправя се с мед и соев сос и след около пет минути се сваля от котлона.

Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Добавят се соев сос, ябълков оцет, чили, магданоз и кориандър.

Сач кавърма от свинско и пилешко филе, горски гъби, печени червени чушки и кисели краставички

Месото се посолява и се подправя със соев сос, горчица, майонеза, чубрица и скълцана скилидка чесън.

Печена пъстърва върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук), масло и чесън

Слагат се соев сос, захар и оцет.

Печена ципура върху канапе от пасирани зеленчуци (броколи, спанак, лук, чесън) и масло

Слагат се соев сос, захар и оцет.

Варена киноа със зеленчуци, замразен грах и яйчен омлет на тиган

Ястието се подправя със соев сос и се разбърква.

Панирани пухкави пилешки долни бутчета в паста Патафри (яйца, бира, брашно)

Пилешките бутчета се поставят в предварително подготвена марината, приготвена от сол, черен пипер, чесън на прах, бяло вино и соев сос.

Коледна / празнична капама лукс пилешки и свински пържоли, ребра, наденица, пушено топено сирене и гъби печурки в глинен гювеч на фурна

Свинските пържоли от бут, пилешкото филе, пилешкият бут, пушената наденица и свинските ребра се овкусяват с кимион, сол, соев сос, уни сос, и черен пипер.

Свински бут с дългозърнест ориз басмати и праз лук по китайски на тиган

Ястието се полива със соев сос и се посипва със сол и захар.

Талятели паста със сос от гъби, доматено пюре и вино, поръсени с магданоз и кашкавал

След като се сварят се прибавят нарязаните на шайби гъби, виното, доматеното пюре, соевият сос и подправките.

Паста папарделе (или фетучини) със сос от гъби, доматено пюре, вино и подправки – мащерка, чубрица, босилек

Прибавят се почистените и нарязани на шайби гъби, доматено пюре и соевия сос.

Мариновани задушени свински пържоли в сметанов сос, майонеза, мед и горчица с гъби печени на фурна в йенско стъкло (йенска тава, тенджера)

Бърз и лесен десерт без печене - бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Добавя се кокосово или соево мляко и се пасира.

Печено филе от риба тилапия с гарнитура от картофи соте на фурна

В една чаша се смесват соев сос, балсамов оцет, дивесил и изцеденият сок от 1 лимон.

Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайски

Щом промени цвета си се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта.

Печена риба херинга с лук, кисели краставички и бяло вино във фолио на фурна

Във всеки лист се слага по една риба, отгоре се нареждат кисели краставички, лук и резен лимон, поръсват се със соев сос.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Каймата, ситно нарязания пресен лук, джинджифила, солта, брашното, соевия сос и разбитото яйце се омесват.

Бананов крем с ядки (орехи, бадеми, кашу) и сушени плодове

Добавя се кокосово или соево мляко и всичко се пасира.

Свинско шкембе с яйца по китайски

Добавя се соев сос и се оставя да къкри още 30 минути.