Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Продукти:

за порции

Рецепта:

Скаридите се почистват и се подправят с черен пипер и сол. Белтъкът се разбърква. В отделна купа се слагат кокосовите стърготини и царевичното брашно.

В тиган се загрява олио. Скаридите се потапят първо в белтъка, след това в сухата смес и се пържат за около половин минута или до златист загар.

Приготвя се сосът, като мангото, пресният лук и чесънът се пасират в блендер. Добавят се соев сос, ябълков оцет, чили, магданоз и кориандър. Сместа отново се смила до хомогенност. Подправя се със сол и черен пипер на вкус.

Панираните скариди се сервират с приготвения манго сос.

Време за приготвяне:

20 минути

Още рецепти за ястия по темата:

Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз

Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъби

Пържени скариди в сладко кисел сос по китайски (азиатски)

Подобни рецепти на Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Рецепта Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз Пържени скариди на тиган с масло, чесън, лимонов сок, куркума и магданоз Рецепта Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз Гренландски пържени скариди на тиган с масло, чесън и магданоз  

Коментирайте първи рецептата Пържени хрупкави скариди с манго сос и панировка от кокосови стърготини и царевично брашно

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

280 г
Калории 378 кал19%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини29г31%
Мазнини10г 24%
Наситени3г
Мононенаситени
Полиненаситени
Омега 3,6,95.92г
Омега 30.66г
Въглехидрати 44г47%
Фибри4.1г
Нишесте
Захари24г
Холестерол190мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А106мкг12%
B1 (Тиамин)0.229мг19%
B2 (Рибофлавин)0.23мг18%
B3 (Ниацианамид)4.65мг29%
B5 (Пантенол)0.69мг14%
B6 (Пиродоксин)0.329мг25%
B9 (Фолиева киселина)35мкг9%
B12 (Кобаламин)1.14мкг48%
C23мг26%
D0мкг0%
E (Токоферoл)2.39мг16%
K (Менадион)61.59мкг51%
Витамин Холин112.27мг20%
Калций114мг11%
Фосфор310мг44%
Желязо4.59мг38%
Натрий560мг37%
Магнезий80мг20%
Цинк1.9мг17%
Мед0.486мг54%
Манган0.491мг21%
Селен53мкг96%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 378 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:43ч

Ски

0:49ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:03ч

Велоергометър

1:09ч

Каланетика

1:17ч

Пазаруване

1:39ч

Ходене

1:39ч

Сек*

4:28ч

Отдих

6:27ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.