Рецепти за сокове

Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекю

Кока колата, медът, лимоновият сок, сушеният джинджифил и чесънът на прах се смесват и се кипват на котлон, така че да се разтворят и да станат на еднородна смес.

Лесни кифлички от готово тесто с кайсии и канела

Поставят се в тенджера, заедно със захарта, лимоновият сок и малко вода.

Зелена салата от айсберг, рукола, ябълки, орехи и меден дресинг

Поръсва се с орехи и се приготвя дресинг от разбити лимонов сок, течен мед, зехтин и сол.

Коктейл Кайсиева прохлада (Apricot Cooler)

Кайсиевото бренди, сокът от лайм и захарният сироп се разбъркват в шейкър с лед.

Салата табуле с киноа, магданоз и домати

Салатата табуле се подправя с лимонов сок, сол и зехтин.

Обикновена салата Айсберг с чери домати и авокадо

Всички продукти се изсипват в дълбока купа, посоляват се и се овкусяват с лимонов сок и зехтин.

Печено филе от риба сьомга на скара или оребрен грил тиган със сос от каперси, готварска сметана и бяло вино

Филето от сьомга се поръсва със сол, олио и лимонов сок.

Триъгълни сладки бутерки банички с лешници, галета и захарен сироп

Компот от белени праскови със захарен сироп в бурканчета за зимата (зимнина)

Домашна плодова бисквитена торта с карамел сироп, банани, ягоди, круши, ябълки и маслен крем с брашно, яйца и мляко

Хрупкави замразени калмари в млечен майонезен сос

Подсушават се и се овкусяват със сол, черен пипер и лимонов сок.

Грис халва с орехи, стафиди и сироп със захар и мед

Сладкиш с юфка, кисело мляко и сироп от карамелизирана захар

Разбиват се яйцата със захарта, добавя се олиото, киселото мляко, ванилията, захарта и бакпулвера, сок от лимона, есенцията ром.

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

От зехтина, лимоновия сок, солта, босилекa, магданозa и чесънa се прави песто, като се пасират в кухненски робот.

Вкусен домашен хумус / пастет с нахут от консерва, чесън и сусамов тахан

Разбива се заедно с подправките, чесъна, водата, лимоновия сок, и сусамовия тахан.

Пържени крехки хапки от свински шол с доматен сос и босилек

Доматеното пюре се изсипва в тенджерка и заедно с доматения сок, в който е разтворено брашното, и се бърка на котлона, докато се получи сос.

Лесна салата с моркови и краставици

Салатата се овкусява със сол, прясно изцеден лимонов сок и зехтин, разбърква се внимателно и се сервира веднага.

Безалкохолен коктейл (смути) с манго, боровинки и кисело мляко

Слага се в блендер заедно с плодовото кисело мляко и сока от боровинки.

Коктейл Дълбоко синьо море с ликьор синьо кюрасо и праскова

В чаша пълна с лед се сипват последователно продуктите - синьото кюрасо, ликьорът от праскови, лимонов сок и битер лимон и се разбъркват.

Смути от диня и ягоди

Връщат се в блендера, заедно с динята, лимоновия сок, захарта и леда .