Рецепти за сол

Домашен хляб с квас

Задушена пържена риба мерлуза със сос от магданоз

отцедена и нарязана на филии риба се залива с оцета и се посолява.

Великденска погача (с мая)

Бананови мъфини с орехи и канела

Разбъркват се брашното, бакпулвера, содата, канелата, индийското орехче и солта.

Масленица с мая, класическа рецепта

Зелена салата с яйца, домати и краставици

Салатата се овкусява със сол, олио и ябълков оцет.

Домашни пържени бухтички от парено тесто за закуска

Тестото за бухтите се приготвя по следния начин – в тенджера се изсипват водата, маслото и солта.

Макарони с магданозено песто, пармезан и орехи

Посоляват се.

Паеля от ориз с шафран, замразен грах, зеленчуци и морски дарове - калмари и скариди на фурна

Посоляват се със сол и черен пипер и се изсипват в друг съд.

Паеля с шафран скариди, калмари, грах, чушки и бяло вино на тиган

Посоляват се със сол и черен пипер и се изсипват в друг съд.

Салата с печени патладжани, сирене моцарела, домати, соев сос и магданоз

Патладжаните се режат на филийки с дебелина около сантиметър, посоляват се, оставят се да пуснат горчивия си сок, след което се изплакват, подсушават и поставят в тава една до друга.

Печена пъстърва с лимон във фолио на фурна

Пъстървите се почистват от вътрешностите и се намазва отвътре и отвън с олио, сол, черен и червен пипер.

Печена пъстърва със соев сос на скара

Приготвя се сос, като се смесят зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, черният пипер и солта.

Печени пуешки бутчета с билки и хрупкава коричка с гарнитура от ориз с мента и броколи на фурна

Щом оризът поеме достатъчно течност, за да омекне напълно, се посолява и разбърква.

Пълнено с оризова плънка пиле пържено без мазнина в AirFryer

С получената плънка се пълни пилето отвътре, а отвън се поръсва с подправките розмарин, босилек, кимион, черен пипер и сол.

Печени задушени свински ребра с ориз, къри и маслини в тава на фурна

Свинските ребра се сваряват до пълна готовност, след което се поръсват със сол и черен пипер и се запичат за 20 минути във фурна при 200 градуса, докато станат златисти.

Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Телешкото шкембе се натрива със сол и оцет от вътрешната и външната страна.

Крехко печено агнешко бутче с картофи, чесън и билки (розмарин, мащерка, риган) в тава на фурна

Най-напред агнешкото бутче се поставя в голяма тава и се натрива с черен пипер и сол на вкус.

Бърза доматена супа с боб и пикантен колбас чоризо

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

От зехтина, лимоновия сок, солта, босилекa, магданозa и чесънa се прави песто, като се пасират в кухненски робот.