Рецепти за сол

Телешко рагу от телешки врат, чесън, домати и масло с паста

Пикантна лютеница от чушки патладжан и ябълки

Най хубавите пълнозърнести соленки с фини овесени ядки, ленено семе и кокосово масло

Лесно суфле от тиквички с брашно, сирене, чесън, копър и настърган пармезан

Ако сиренето е солено, не се добавя сол.

Печена бяла риба с домати на фурна по гръцки

Филетата риба се овкусяват със сол и черен пипер.

Гарнитура от аспержи с джинджифил, чесън, сусамено семе, суха люта чушка и червена паста мисо

Задушен бамбук със сухи гъби шитаки и сос със захар, соев сос и сусамено олио

Задушени гъби на тиган с масло, луканка и яйца

Доматена супа със сирене и масло

Посолява се и се вари още 10-15 минути на слаб огън.

Постна доматена супа с грах от консерва и лук

Слагат се във вряща вода и се посоляват.

Италианска салата с морски дарове (калмари и рулца от раци), яйца от пъдпъдък, хайвер и майонеза

Ризото с ориз Арборио, бланширани скариди, сирене пармезан и бяло вино

Постен гювеч с леща, гъби, картофи, моркови, лук, чесън, домати и магданоз на фурна

Пълнени калмари по италиански / средиземноморски с плънка от домати, сирене фета, маслини, каперси и сушени домати печени на фурна под фолио

Печени свински пържоли с картофи, заквасена сметана и кашкавал на фурна

Свински котлети (пържоли) в тенджера под налягане с кисели краставички, моркови от туршия, горчица, соев сос и кетчуп

Печен боб с наденица, суджук, свинско месо и печени чушки в гърне, запечатано с тесто

Пилешки бутчета с картофи, гъби и топено сирене в йенска тенджера / тава / стъкло печени на фурна

Пържено панирано пилешко филе в бира, яйца, брашно и галета

Гарнитура с варен ориз и зеленчуци за месо и риба – моркови, чушки и грах и соев сос